遼東鳳凰城老滿洲旗人的旗風二三事兒

講故事吧，今晚講講遼東鳳凰城白旗老滿洲旗人的旗風二三事兒。滿洲旗風，各地各府多有不同，我品民風之俗，各地的確有不同，我個人理解民俗沒有優劣之說，不同地域旗人生活不同，習俗也總是與生活息息相關，多有不同，並無高低和貴賤。你看遼東鳳凰城白旗這塊老滿洲看邊旗人的舊故地，旗風裡就少有爭強用狠的彪悍之氣，滿洲八旗馬上步下，騎射英勇之氣，在看邊旗人的生活中逐漸被磨平。學會上網和在網上偶爾說說滿洲民俗以來，我接觸不少滿洲同胞，挺多人希望我們滿洲故事裡再多一點血性之氣，我也是理解。不過從留下生活印記而言，駐營遼東鳳凰城白旗三百三十年的陳滿洲老家，老滿洲人故事裡，旗風旗俗里，更多的還是吃喝拉撒，柴米油鹽，娶妻嫁女，生兒育女。我領會，遼東鳳凰城白旗老滿洲旗人人家的故事，多一半還都是幸福生活，而不是腥風血雨。我恐怕有些朋友覺得這樣的故事不過癮，不能展示滿洲人的威武和英雄氣概，這或許就是各地各府滿洲八旗旗風不同的原因了。

說幾句閑言，就算是勾開今晚的平淡故事。今晚講講遼東鳳凰城老滿洲旗人生活中旗風二三。第一個故事先說說這種菜。 末伏菜沒有出齊的人家，菜地經管的就說是不好，要麼就是人不勤快，要麼就是人不透挺，不濟。在遼東鳳凰城白旗的滿洲老堡子黃旗街後堡子，老滿洲旗人中伏末了就要把秋菜播種上，立秋前，菜就得拱出來，等到末伏大雨來了，秋菜就蹭蹭長起來。滿洲老營子里，菜地是最上講究的地，都是祖輩上留下了的上等好地。上房門前有不到四畝地，從三百三百多年前看邊的廂白旗王佳老滿洲駐營在後堡子，這三畝七分地就在這兒，那會兒是大畝，關現在一畝八分為一畝，這塊老園子叫上房前二畝地兒。按照現在667平方米為一畝地的計量單位，這塊上房前二畝地兒就是三畝七分地。

上房門前這塊地是菜地，是看邊駐營老滿洲人三百多年前來此駐營看邊就耕耘的菜地，或許那個時候從雲南、福建、貴州、兩廣帶回來的白菜種子和蘿蔔種子就第一次在東北大地上生根發芽，因為歷史無處考察究竟陳滿洲人三百三十多年前從華南和西南回撥遼東看邊時帶回來的玉米、白菜、蘿蔔第一塊試驗田在遼東的哪裡？但是在遼東這一帶是可以肯定的，之後隨著陳滿洲看邊旗人的遷徙才逐漸在東北擴散。

上房門前這塊菜地，耕耘經管了三百餘年，這塊沿著後堡子東北高，西北地的溝桶子地勢，整塊地已經近乎水平了，只是為了給菜園子澆水，挨著上房的北側地勢略微高，而南邊略為低。地已然熟的不能再熟，深翻下去兩鍬都是熟土，蚯蚓一窩一窩，一個石頭都沒有。上房前菜地老規矩就是老奶種，後堡子老早年大戶無論是老周佳、老王佳，還是後來老戴家，這地給上房老奶種的規矩幾乎沒有變，就連解放後集體經濟那會，生產隊也是給上房老奶種。後堡子永遠有上房老奶嗎？肯定永遠有，因為後堡子上下兩個堡子，幾十戶，百十戶人家，親戚連著親戚，總是會有上房老奶在世，無論是老周佳、老王佳、老戴家，還是後來老關家、老胡佳。總會有老堡子里滿洲輩分最大的老奶在。那麼著祖宗留下的上房前菜地也就有了歸宿。

上房門前這塊菜地實際上不大，也就是六十步見方這麼一小塊地。因為總是要留給上房老奶種，差不多也就十年八年輪換著經管。堡子里也就近乎家家都種過這塊菜園子，這就出來了一個比較了。幾乎這塊院子哪一個院子來種，無論是上堡子的還是下堡子的，這塊菜園子所種品種近乎一樣，只不過隔幾年或者十來年換一戶人家，耕作的水平有一個高低上下而已。春天種早苞米，大壟套種土豆。到了六月起土豆，到了六月末掰青棒子苞米。凈出來園子也就一個禮拜，就得頂著雨種菜，秋白菜秋蘿蔔。經管的好的苞米豐收，土豆豐收，大白菜顆大包心緊成，蘿蔔長的大。堡子里各個有老家兒在的人家暗地裡也比這個，心裏面較勁。種菜是臉面，立秋了，菜地里苗出的不齊，小蘿蔔菜包包子的出伏天沒有小蘿蔔英子，那日子過的就不算行，擺弄不好菜地，兒子以後說媳婦都會被講究，手不行。

作者鳳城白旗三台

滿族文化網原創文章。

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