多吃紅薯葉好處多,教你新做法,無水無油百吃不夠
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08-21
紅薯葉有很多用途,比如有提高免疫力,保護視力,延緩衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。 紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便秘、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
紅薯葉洗凈
將紅薯葉切碎
碗中加入100g紅薯葉,加鹽,然後抓出水分。在加入酵母粉,使其溶解,加入60g麵粉,60g豆粉或玉米面,攪拌
和成偏軟的麵糰,蓋上醒發會
我們來調個汁
醒發好的麵條,揉成窩窩頭
全部做好後,再次醒發。上鍋蒸熟
既營養又美味
蘸著吃是一絕哦
也可以加點胡蘿蔔碎,蒸一起享用
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