經常吃山楂助消化，還有利於降血脂，但兩類人最好不要吃

酸酸甜甜的山楂，相信很多人都吃過。尤其是當我們感到消化不良的時候，吃一些山楂可以幫助消化。山楂不僅美味，還具有很高的營養價值和藥用價值。山楂中含有山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等多種有機酸，能夠幫助消化脂肪類食物，還有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能，所以經常會被用來助消化。

另外，山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，可以擴張血管，起到降壓的效果。不僅如此，山楂還可以增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量等。

山楂可以當水果生吃，也可以煮熟了吃。將山楂與白蘿蔔一起食用，能夠幫助腸胃消化。尤其是腸胃不好，不能生吃山楂的人，可以試試山楂蘿蔔水。具體的做法是：將100克白蘿蔔切絲，與100克新鮮山楂一起加入水中；大火煮沸之後轉小火，熬制半個小時即可。

山楂酸酸甜甜的雖然好吃，但並不是所有人都適合吃，比如這兩類人。首先來說，因為山楂有收縮子宮平滑肌的功效，所以孕婦不宜多吃，否則可能會導致流產；另外，山楂的酸性比較高，因此胃酸多的人，也不適合多吃山楂。即使腸胃健康的人，也不建議空腹食用。

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