入秋，咽干口乾鼻干盜汗！拿此葯煮粥，補足一身津液，順便降脂

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本文理論依據：《中華葯海》、《中華臨床中藥學》、《中西醫結合醫學》

論岐黃之道，謀蒼生之福，歡迎各位讀者。我是中醫人，文君然。

眼下，已經出伏了。秋天的涼意和燥意，馬上就濃重起來。每年到這個時候，就有很多讀者朋友問我，自己咽干、口乾、盜汗、鼻子干，皮膚也隨之乾燥。這到底是怎麼回事？有沒有辦法調治呢？

好。我今天就通過這篇文章講一講。

先來記一個很好的食療方子：準備中藥玉竹15克（鮮品用50克），加水煎湯來取葯汁。加入粳米50克，水適量，然後如常法煮粥，每日2次。溫熱服用，5到7天為一個療程。脾胃虛寒、痰濕內積的人不要用。

這個辦法，我在調治一些肺陰不足的癥候時，常常做輔助治療用。在一些中醫食療專著裡面，這辦法也常能見到。它的原型，出自《粥譜》

現在我來說說這裡的門道。

為什麼到了秋天，人們就容易口乾、咽干、鼻子干、皮膚干、乾咳，有些人還容易盜汗啊？這都是因為秋燥，傷了我們的體內的陰津，尤其是肺陰受傷，更為明顯。

咱們看啊，自然界要是想潤澤一點，就得靠天來下雨。天一下雨，水分就從天而降，被輸布、布散到大自然里去了。在我們的五臟之中，肺高高在上，就象徵我們這個人體小宇宙里的「天」。肺，中醫認為主輸布津液。這就更像天下雨時的樣子了。故而，我們身體里要說缺水了，首先就考慮作為「天」的肺，不能輸布津液，不能「降雨」了。

那我們的肺為什麼不能「降雨」啊？一個最簡單的道理，就是它的陰津不足了，無雨可降！用中醫的話說，就是肺陰不足。肺開竅於鼻，所以我們就會鼻腔乾燥。肺主皮毛，我們因此還會皮膚乾燥。肺陰不足，肺氣升降失常，於是我們就會咳嗽，而且是乾咳，痰少而黏，或者乾脆沒有談。肺不能「降雨」，胃裡面的陰津也容易不足，於是就導致所謂「肺胃陰虛」。於是，我們就口乾舌燥，咽喉乾燥。還有很多人，因為陰津不足，導致虛熱內生，所以就盜汗、體熱，總感覺臉熱熱的、紅紅的。

像上面的這種情況，用玉竹煮粥就對了。我再把方法說一下，免得您忘記：準備中藥玉竹15克（鮮品用50克），加水煎湯來取葯汁。加入粳米50克，水適量，然後如常法煮粥，每日2次。溫熱服用，5到7天為一個療程。

這個玉竹，可是一味在《神農本草經》上被列為上品的中藥，可以久服，做滋補之用。它其實就是百合科多年生草本植物玉竹的根莖。一般來說，都是春秋擦挖，洗凈了，曬到柔軟了，反覆來揉搓，晾曬到沒有硬心了，晒乾了，就可以用了。它有一點甜，有一點黏性。看上去，顏色黃白，光澤柔潤，好的玉竹肉質肥美，看上去就令人舒服。

這個玉竹，性味甘，微寒，入肺經和胃經，善於滋陰潤燥、生津止渴。肺陰不足和胃陰不足的人都可以用它。比如說治療肺陰不足而久咳，就可以用玉竹來燉豬肉吃。《粥鋪》裡面用玉竹和冰糖，以及粳米來煮粥，滋補肺陰和胃陰。糖尿病胃陰不足的人，表現為容易飢餓，口乾，但是吃不下飯，口乾舌干津液干，這時候就用玉竹來調治，也是很見效的。

到了現代，中醫臨床還發現它有降血脂和降血壓的功效。比如說用金櫻子35克，玉竹20克，山楂15克來煎湯濃縮製作沖劑，對高血脂、高血壓患者效果明顯。

總而言之，這玉竹，作為一種清補的良藥，養我們的肺陰、胃陰，是我們在秋季對付咽干口乾、乾咳盜汗、鼻腔乾燥、皮膚乾燥等問題的有效武器。我們應該予以重視。除脾胃虛寒、便溏有濕的人之外，基本上其他都可以用。

好了。文說到這裡告一段落了。您意下如何？請在評論區暢所欲言。

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