你家每月在牛肉上的花費夠不夠88塊？低於這水平在美國是貧困族

牛肉反映家庭經濟狀況

據西班牙媒體8月21日報道，根據墨西哥國家統計協會公布的最新全國家庭收入及消防調查報告數據顯示，最富有的墨西哥家庭平均每月消費5公斤牛肉，中產階級3公斤，而最貧窮的家庭僅能消費2.3公斤。

全國家庭收入及消防調查報告

根據調查，高收入家庭平均每月有795比索（約合人民幣280.36元）可以用於購買此類食品。基於現在牛肉的售價約為158比索（約合人民幣56.71元）一公斤，可以得出高收入家庭平均每月消費5公斤牛肉的結論。

墨西哥牛肉消耗情況

相比之下，最貧窮的家庭月均收入僅為3038比索（約合人民幣1090.33元），而中產階級家庭月均收入為10,773比索（約合人民幣3866.39元）。

調查數據顯示，低收入家庭每月大約分配363（約合人民幣130.28元）比索用於牛肉的消費，這也就相當於2.3千克。

而中產階級每月花費468比索（約合人民幣167.96元）用於購買牛肉，相當於每月可以購買3公斤牛肉。

根據墨西哥肉類委員會的數據，墨西哥是世界上消費牛肉第六多的國家，平均每人每年吃掉14公斤牛肉。

在墨西哥前幾位的國家及地區分別是：阿根廷（平均每人每年吃掉55公斤），美國（平均每人每年吃掉37公斤），巴西（平均每人每年吃掉37公斤），土耳其（平均每人每年吃掉18公斤）和歐盟（平均每人每年吃掉15公斤）。

牛肉理論在美國也適用嗎？

是的，在美國也是低收入群體消耗牛肉少，高收入群體消耗牛肉多。

美國牛肉消耗情況

根據美國勞工統計局的數據，美國最貧困家庭每月平均僅花費12.4美元（約合人民幣87.73元）用於購買牛肉。

而根據美國農業部6月的數據顯示，一磅（約450克）的牛肉價格為5.88美元（約合人民幣41.60元）。也就是說，低收入群體消費者每月能購買的牛肉不足一公斤。

相比之下，最富有的家庭每月平均花費29美元（約合人民幣205.18元）用於購買牛肉，即2.2公斤。

值得注意的是，這些數據只含在家製作的牛肉，不包含在外飯店的地吃的牛肉及其花費。

墨西哥牛肉價格全世界第六低

至於價格，根據互聯網餐飲公司Caterwings的調查數據顯示，墨西哥是世界上肉類價格第六低的國家。

世界最低售價排行榜

該調查顯示，墨西哥的牛肉售價僅高於烏克蘭、印度、哥倫比亞、馬來西亞和南非。

（力力）

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