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高島屋重拾信心繼續經營,這是因為外資零售業依舊看好中國、看好上海

「由於得到了物業業主公司的支持以及上海市和長寧區相關部門的協助,重拾信心繼續經營,」8月23日午間,零售百貨公司高島屋發布公告,稱其將在8月25日以後繼續正常經營。此前,上海高島屋在其官網發布了終止營業通知,稱將於8月25日終止營業。高島屋由動搖轉堅定,再一次證明外資零售業依舊看好中國、看好上海。

注重「本土化」,「做一家身段最柔軟的企業」

中國作為全球消費人口最多的單一市場,上海作為中國經濟最發達的城市之一,巨大的消費潛力無人能忽視。

日前,宜家中國也表達了「加碼中國」的信心。它在北京發布了致力於未來三年發展的「未來 」發展戰略,宜家中國區總裁Anna Pawlak-Kuliga女士表示:「中國城鎮化建設不斷深入、數字化發展迅猛、大眾人均可支配收入不斷增加,相信『未來 』發展戰略將幫助我們為更多中國大眾創造更美好的日常生活。」她還介紹說,2020財年宜家中國已經落實的投資額有100億元人民幣,是宜家中國歷史上最大年度投資額。另外,將在新財年招聘超過3000名新員工。

除了大戰略,外資零售業在細節更加註重「本土化」,為長期深耕中國奠定紮實基礎。宜家將全面升級現有商場,上海徐匯商場將為全球首家;繼續擴大線上和線下渠道覆蓋範圍,未來4個月內,「將以前所未有的速度」再開4家新商場,並進一步擴大電子商務覆蓋範圍;啟動「小型商場戰略」,首家小型商場將於2020年春節前在上海開業。另外,宜家從卧室和廚房開始試點,將推出「全屋設計」業務,並與商業地產企業合作,打造「拎包入住」的精裝修房和長租公寓。

本世紀初,中國加入WTO,外資零售業迎來全面對外開放,當時的三大外資超商業態,大賣場、標準超市、便利店充當了開疆拓土的「急先鋒」。如今,大賣場、標超遭遇網購襲擊至今未喘過氣,而便利店因為船小掉頭快,「此地風景獨好」。

在南京東路地鐵站,羅森(中國)新開的一家Hello Kitty主題店,成為不少年輕人走過路過而不願錯過的地方。走進店堂,只見各種Hello Kitty玩偶掛滿整整一堵牆,周邊產品也琳琅滿目。羅森(中國)投資有限公司董事、副總裁張晟告訴記者:「便利店的主打客群為12歲-19歲的年輕人,羅森通過與潮流IP合作,希望從這批消費人群中發掘出忠實粉絲。」他介紹說,近幾年羅森(中國)已經先後開出泰迪熊主題店、奧特曼主題店、嗶哩嗶哩主題店、上港足球主題店以及芭比娃娃主題快閃店等等。

羅森Hello Kitty 主題店。

另外,為了解決開在商務樓宇中的便利店無法24小時營業,加班一族、值班人員的消費需求得不到滿足的現狀,羅森(中國)還自主研發了多功能自動售貨機,白天,它是一台正常的貨櫃,晚上關門後,它的取貨口朝外,就變身為一台自動售貨機。「在中國發展,既要做大做強,更要求新求變,我們的目標是做一家身段最柔軟的企業。」

緊緊追隨中國新零售熱浪的外資零售業,遠遠不止羅森。上海中心全家旗艦店裡,只見八台自助收銀機一字排開,現在,顧客會習慣性地自覺使用自助收銀機。上海中心店店長表示:「使用自助收銀機後,高峰時排隊人數減少一半,來客數因此增加近20%。」據悉,截至今年8月,全家在上海近100家門店已經能提供該服務,北京、廣州、深圳、杭州、蘇州、無錫、成都、東莞等地也已同步導入。

全家便利店的自動收銀機。

會員折扣店、奧特萊斯站在消費升級和消費多元的「風口」

消費升級的同時,消費多元也在發生,在這股外資零售業的「二次創業」浪潮之中,發達國家已經十分成熟的會員折扣店、奧特萊斯等業態加大在華擴張力度,站到了「風口」。今年6月7日,世界500強、德國零售巨頭阿爾迪的中國首店正式落戶上海;6月28日,世界500強排名第一、全球零售百強排名第一、沃爾瑪旗下的會員制商超巨頭——山姆會員店在青浦趙巷開出新店,這也是時隔9年後,山姆會員店在本市開出的第二家門店,也是全國第26家門店;8月27日,全美第二大、全球第七大零售商Costco中國首店也將在閔行揭開面紗。

走進阿爾迪開在武定路上的上海首店,記者看到,這裡雖然姓「外資」,但消費者還是以社區居民為主,商品標價也著實讓他們心動:1升裝的澳洲空運鮮奶26元、200克的澳洲草飼西冷牛排39元……價格低廉的奧秘在哪裡?因為奧樂齊在全球有超過1萬家門店,使它擁有著大規模集中採購的優勢;自有品牌比例高,1300種商品中,自有品牌比例超過70%,流通鏈條的大幅縮短,能夠實現讓利於消費者。

奧樂齊門店的自有品牌商品,吸引了周邊社區居民前來光顧。

而與迪士尼比鄰的上海奕歐來奧特萊斯,也正在品嘗消費升級和消費多元的「甜頭」。作為全球知名旅遊購物目的地「比斯特購物村系列」旗下的一員,經過短短几年發展,「它在全球比斯特購物村的大家庭中,是年齡最小、規模最大、業績增長最快的購物村。」唯泰集團中國區首席商務官西蒙·威廉姆森說,2019年國慶黃金周前後,上海奕歐來奧特萊斯在現有160個國際知名大牌的基礎上,還將增加近15個奢侈品品牌和潮流品牌,達到175個品牌,並且,預計2019年底,將達到超過200個品牌。同時,蘇州奕歐來奧特萊斯第二期也已經進入建設階段,工程完成後預計能新增80家精品店。

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