建盞和天目之間到底是什麼關係？

建盞與天目

建盞與天目是兩個不同的概念，在日本的茶文化、陶瓷史體系中，建盞屬於天目的一部分，而且是天目中的最高等級。

很多人茶友分不清建盞和天目盞它們到底是關係，如何區分。

[天目宙盞 65295]

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建盞和天目是兩個概念

建盞產自建窯，而建窯是我國著名的古窯之一，它的製品在宋代已負盛名。建盞都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內底聚釉較厚，外壁施半釉，而器物唇邊釉層較薄，呈褐紅色，有的近似芒口。

而「天目」，早在宋代，留學中國浙江天目山一帶的日本禪僧們，就把當時的黑釉系茶碗（其中也有來自建陽窯的建盞）當作寶貝帶回國，他們把這類黑釉茶碗稱為天目碗。

建盞和天目，是兩個不同的概念。前者表意準確，後者表意模糊。

[天目盞 65344]

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「天目」是一個外來詞

天目的說法最早源自於日本，是一個不折不扣的外來辭彙。天目是一種黑色帶有紫及醬色釉彩的瓷器，最早原指福建的建窯瓷器。在日本的鎌倉時代，日本曾經派僧人來我國留學，臨走時把這種瓷器帶到日本，並稱它為"天目"，於是久而久之大家就將黑釉瓷稱為"天目瓷"，也稱"天目釉"。

[天目盞 65344]

建盞流傳到日本之後，日本人也弄出了一些具有代表性的黑瓷作品，統統都歸屬為天目類，所以現在比較科學的說法是：建盞是屬於天目盞的一類，而且是高級類別，極品，但是說建盞就是天目盞，就不對了。

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為何「天目」一詞在中國也有人使用

既然「天目」是一個概念比較複雜糾結的外來詞。為什麼現在中國（包括大陸和台灣）還是有人用它呢？

原因就是有日本的學者在寫書的時候，直接把天目等同於黑釉瓷。這個分類方法傳到大陸和台灣，也影響了一部分人。

[天目宙盞 65295]

但是天目完全等於黑釉瓷的說法，其實在日本本土都存在爭議。在國內的學術界，也只是一部分人有用過這個說法，之後馬上就有其他學者質疑這樣的稱呼，希望能為黑釉正名，拒絕用「天目」代替黑釉。

近年來，甚至有國內學者發文稱天目是「以訛傳訛」。現在中國的學術界，已經很少有人在正式著作中把黑釉瓷稱為天目，只是民間仍然有人這麼提。

[天目盞 65344]

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建盞和天目究竟是什麼關係

日本人認為，建盞是「天目」中的最高等級。在日本的茶文化、陶瓷史體系中，建盞屬於天目的一部分。

而在中國的歷史文化角度和專業人士眼中，建盞就是建盞，它是黑釉瓷，是宋瓷。建盞兩個字本身，就含有宋代第一茶盞、黑釉瓷巔峰的意思，沒必要去說成是天目。其他窯口的瓷器，按照各自釉色窯口去分類就好，也沒必要用天目一詞。

[棗紅油滴撇口盞 70230]

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不宜用「天目」指代黑釉瓷

如果按照一些日本書籍中天目=黑釉瓷的說法，建盞是不是天目的子集呢？可以說是，不過這種用法存在捨近求遠，舍簡就繁的問題。

對中國人來說，青瓷就是青瓷，白瓷就是白瓷，那麼黑瓷也應該就是黑瓷。青白黑，一說就知道是什麼顏色的瓷器。

[天空天目盞 63951]

學一些日本的書籍，把黑瓷叫成天目，對於新手來說就比較難接受，因為天目一詞，既不體現產地，又不體現器型，也不體現釉色。在它的發源地日本，概念也並不統一。在國內的學術界也是基本不用的。

而民間的一些商家、藏家、手藝人，可能根據個人習慣，會把建盞、其他窯口的黑釉盞、現代人以新工藝燒的黑釉盞，都稱為天目，新手一看就迷糊了。

[天空天目盞 63951]

為便於交流考慮，還是把建窯的盞歸建窯，建窯以外的產品，有窯口有傳承的，以各自的窯口、釉色命名，現代人自創的新燒盞，沒有窯口傳承的，就叫黑釉茶盞，方能不易混淆。避免在中文語境下，對著土生土長的黑釉盞主動使用「天目」這一較為糾結的外來辭彙，能省去很多解釋的工夫。

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