養顏補血，手腳冰冷的人，一定要常吃它，做法超級簡單！

酒釀雞蛋，無論是酒釀還是雞蛋，它們的營養成分都是極其豐富的，雞蛋中也含有非常豐富的蛋白質、維生素，可以起到抗衰老等功效。

有豐富的鐵元素，非常容易被人體所吸收，所以長期食用能夠很好地改善機體中鐵元素缺乏的情況，也就很好地避免了缺鐵性貧血。而且在製作酒釀雞蛋時，一般還會加入適量的紅棗和枸杞，使得其功效作用更加強大。

酒釀雞蛋

步 驟

1、雞蛋打散備用

2、鍋中倒水，倒入酒釀，大火煮熟

3、倒入蛋液，小火煮至凝固

4、倒入桃花，攪拌均勻

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