在中國手機上，學做德國西餐

魯曉芙，財經作家，旅居歐洲，以荷比盧為基地，從事全歐洲投資併購業務。

中國經濟已經國際化了，不了解歐洲，有時候，你就不了解中國。

歡迎關註：魯曉芙看歐洲。合作請聯繫微信：Xiaofu_Lu

"廚房故事"是一個德國的手機運用軟體，迄今已被下載了1600萬次，其中來自中國的下載佔35%，位居第一，這讓德國的創業者們喜出望外。

這個免費軟體不僅提供菜譜，還用視頻短片一步一步地教你怎樣烹制食品。目前，它已被翻譯成12種文字，而它在2014年9月創辦時就有中文版。

12個語言版本的設計和菜譜是一樣的。比如，中國人可以用它烹制德國菜或者西班牙菜，並由此對西方菜系做一個初步的了解。

根據它的創辦者胡貝茨（Verena Hubertz）和高夢婷的講述，該平台的歐洲食譜，對其在中國的成功貢獻最大。

而德國創業者在中國那裡並沒有專門搞推廣。因為"廚房故事"很快在安卓和蘋果店裡都被評為最佳應用，於是在中國也受到關注。另一個在中國成功的因素是，它是一個德國品牌，背後不是美國開發商，在中美貿易衝突的情形下，這是一個微妙的心理。它為中國人打開了通往西餐的大門。

2019年上半年同去年相比，"廚房故事"的全球下載數字呈下滑趨勢，但在中國數字卻在上升。創業者同中國的"美拍"合作，將短視頻傳送到美拍上，並鏈接"廚房故事"。視頻每月有約200萬次播放，這個數字對於中國的網紅來說不算什麼，但是在德國這個是天文數字了。

這個應用程序的互動功能，也是獲得成功的關鍵因素："在這個應用程序里，不僅可以評論菜譜，也可以曬自己烹制的菜肴圖片。中國用戶特別喜愛社區功能，因為在這裡他們可以同其他國家的烹飪愛好者交流心得。

由於在中國市場獲得了成功，創辦人在德國還成了「創業網紅」，四處接受採訪，講述她們在中國市場意外獲得，但是又情理之中的成功故事。

編輯：鶴立高崗 格式：黃牛

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