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這些天然「洗腸菜 補血王 降三高葯」,家家都有,可惜你不知道

一些家中常見的食物

其實是養生保健的聖品

你可千萬不能錯過

今天「國醫大師健康」就給大家說道說道

天然的「洗腸菜」

韭 菜

不少人都愛吃韭菜盒子、韭菜餡的餃子,和其他蔬菜相比,韭菜含有更加豐富的膳食纖維,能夠幫助腸胃蠕動,通便潤腸,可以預防便秘和腸癌。

最重要的是,韭菜中的膳食纖維可以把消化道里的有毒有害殘渣包裹起來,從腸胃中排出,起到洗腸排毒的作用。

黑木耳

黑木耳脆嫩爽口,不論是涼拌,還是爆炒,都很好吃,同時黑木耳還能抑制血小板凝聚,降低膽固醇,對心腦血管疾病有益。

黑木耳中的膠質,可以將殘留在人體消化系統中的灰塵雜質排出去,清洗我們的腸胃,預防疾病的發生。

涼拌黑木耳

食材幹木耳100克 / 嫩芹菜100克 / 小米椒2個 / 適量蔥姜蒜 / 適量調味料

做法

1、將黑木耳泡水洗凈,切蒜末和小米椒碎,芹菜切段。

2、黑木耳焯水3分鐘,撈起後過一遍涼水。

3、將切好的食材倒入盤中,淋上熱油,揮發出香味,再加入食鹽、白砂糖、生抽、醋等調味。

4、將調好的料汁倒入黑木耳上,跟芹菜一起拌勻即可裝盤。

整組圖源:嗶哩嗶哩@小食刻

天然的「補血肉」

紅 肉

都說紅棗、紅糖補血,其實它們並不補血,牛肉、羊肉、豬肉等紅肉才是真正補血的最佳食品,富含血紅蛋白鐵,貧血患者要多吃。

豬 肝

豬肝是補血的一把好手,其中富含的鐵,人體很好吸收,但是孕婦不宜食用,動物肝臟中的維生素A含量很高,對胎兒不好。

絲瓜豬肝湯

食材絲瓜3根 / 豬肝200克 / 適量調味料 / 適量蔥姜蒜

做法

1、將豬肝改刀切片,絲瓜去皮,切成滾刀塊。

2、豬肝放入碗中,加入適量鹽、胡椒粉、料酒,攪拌均勻。

3、鍋內少許油,放蒜蓉爆香,然後下絲瓜翻炒出汁水,加適量清水和薑片,大火燉煮。

4、將嫩豬肝下入鍋中,筷子不斷攪拌,防止粘連,大火煮開後,適量調味後即可出鍋。

整組圖源:嗶哩嗶哩@好好吃短視頻

天然的「養腎果」

桑 葚

補腎應該多吃黑色的食物,桑葚就是很好的選擇,桑葚有益腎臟,多吃還能明目,購買的時候,最好選擇紫黑熟透的桑葚哦~

山 葯

中醫里將山藥稱之為上品之葯,它的保健功效是很多藥材都無法替代的,有「白人蔘」的美譽。

山藥不僅具有開胃健脾、補肺養氣的功效,更能滋腎益精腎臟不好,吃山藥准沒錯!

藍莓山藥

食材山藥2根 / 藍莓100克 / 牛奶1勺 / 蜂蜜1勺

做法

1、將山藥去皮,然後放入水中,洗凈後切段備用。

2、將切好的山藥上鍋蒸熟,蒸25-30分鐘即可取出。

3、蒸熟後用勺子弄碎,然後加入適量牛奶和蜂蜜。

4、將藍莓洗凈,放入攪拌機中,做成藍莓果醬。

5、然後將山藥泥捏成球狀,裝盤後淋上藍莓醬即可。

整組圖源:嗶哩嗶哩@恬原君

天然的「抗老葯」

大 蒜

大蒜是日常的調味品,幾乎每天都會吃,除了能夠為飯菜增香調味,還能提高免疫力,具有抗氧化的作用,可以消除身體里有害的自由基。

大蒜還是天然的抗菌劑,其中的大蒜辣素具有殺菌消炎的作用,生吃大蒜還能預防流感和腸道感染疾病。

西蘭花

西蘭花是大名鼎鼎的綠色蔬菜,研究發現,多吃西蘭花等十字花科蔬菜,可以提高免疫力、強身健體,西蘭花的抗氧化能力也很強,是健身達人們最愛的綠色蔬菜。

雞胸肉炒西蘭花

食材雞胸肉100克 / 西蘭花200克 / 適量調味料 / 適量蔥姜蒜

做法

1、將雞胸肉切丁,然後加入適量食鹽、料酒、生抽,腌制5分鐘。

2、鍋里加少許油,然後下入雞胸肉丁,翻炒一下。

3、下入西蘭花翻炒3分鐘,最後加入適量食用鹽調味即可出鍋。

這道雞胸肉炒西蘭花,不僅綠色健康,還非常適合減肥的朋友,趕緊吃起來吧~

整組圖源:嗶哩嗶哩@大樂FITNSS

天然的「美白菜」

白蘿蔔

中醫認為,白蘿蔔利五臟、令人白凈肌肉,白蘿蔔的美白功效體現在它富含維生素C。

維生素C是一種抗氧化劑,可以抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止色素沉澱,中老年人多吃蘿蔔,可以使皮膚白凈細膩,預防褐斑產生。

白蘿蔔燉牛腩

食材白蘿蔔1顆 / 牛腩300克 / 適量蔥姜蒜 / 適量調味料

做法

1、將白蘿蔔洗凈後,切滾刀塊,牛腩切塊備用。

2、切好的牛腩,下鍋焯水備用,撈出放入開水中。

3、往鍋里加入適量料酒和幾片薑片,小火燉煮。加入白蘿蔔,再燉10分鐘。

4、最後加入適量調味料,即可出鍋啦~

整組圖源:嗶哩嗶哩@張晨冰

天然的「鈣片」

薺 菜

喝夠了牛奶、豆漿,補鈣也需要換換口味了,「國醫大師健康」向你推薦薺菜,不僅營養豐富,含鈣量還是牛奶的3倍,是最棒的「天然鈣片」。

薺菜餛飩

食材豬肉餡300克 / 薺菜100克 / 蝦皮20克 / 雞蛋1顆 / 適量調味料 / 適量餛飩皮

做法

1、將薺菜焯水,撈出後過一遍涼水,然後切碎備用。

2、在豬肉餡中加入香油、蝦皮、蛋清、薺菜碎和適量調味料,調製成薺菜鮮肉餡。

3、餛飩包成後,下鍋煮熟,即可出鍋咯!

整組圖源:嗶哩嗶哩@迷迭香美食

天然的「保養品」

葡 萄

葡萄中含有類黃酮和花青素,是強力的抗氧化劑,可以減少皺紋的產生,緩解老年視力的退化,是純天然的保養品。

葡萄最健康的吃法其實是,不剝皮、不吐籽,但是記得一定要洗乾淨哦。

天然的「感冒藥」

檸 檬

感冒了要補維他命C,可以明顯改善癥狀,檸檬中富含豐富的維他命C,堪稱天然的感冒藥。可以順氣化痰、消除疲勞,有效緩解感冒癥狀。

百香果檸檬蜜

食材適量新鮮檸檬和百香果 / 適量蜂蜜 / 適量冰糖

做法

1、將檸檬洗凈切片備用。

2、百香果洗凈,切開後,用勺子取出果肉。

3、取一個消毒後的罐子,加上蜂蜜後鋪幾片檸檬,然後加入冰糖和百香果肉。

4、放入冰箱冷藏幾天,感冒咳嗽的時候,舀一勺泡著熱水喝,能有效緩解病症哦~

整組圖源:嗶哩嗶哩@初味日記官方

天然的「降三高葯」

芹菜—降血壓

芹菜是家庭常吃的蔬菜,用來炒肉,不僅脆嫩爽口、風味獨特,還能降血壓呢!芹菜中含有一種鹼性成分,有鎮定作用,可以有效降血壓。

取生芹菜榨汁,加入蜂蜜或者糖漿服用,對治療高血壓有很好的療效,還可以降低膽固醇,還你健康身體。

肉桂——降血糖

醫生會建議糖尿病人經常吃含有肉桂的食品,不僅能起到暖身滋補的作用,還可以降低血糖。

肉桂本身具有類似胰島素的活性物質,在防治糖尿病方面有應用價值,還可以輔助降低血液中的膽固醇和脂肪。

山楂——降血脂

山楂酸甜開胃,是很好的降血脂食品。

山楂裡面含有的三萜類和黃酮類成分,能夠抑制血清膽固醇和甘油三脂增高,起到降血脂的療效,山楂中的維生素C,還具有減肥降脂的作用。

山楂小排

食材豬小排500克 / 山楂10顆 / 冰糖10克 / 適量蔥姜蒜 / 適量調味料

做法

1、將豬小排焯水,加入幾片生薑去腥,撇去浮沫後,撈出備用,山楂洗凈去核備用。

2、鍋內少許油,加入排骨,炒制兩面微黃後撈出。加入冰糖炒糖色,倒排骨翻炒均勻。

3、加水沒過排骨,再加入兩顆山楂和生抽調味。燉煮20分鐘。

4、加入剩下山楂,轉小火收汁,撒上芝麻和適量調味料即可出鍋。

整組圖源:嗶哩嗶哩@拾味爸爸

這些養生食物

一定要常吃

不僅美味還特別健康

收藏起來,做給家人嘗嘗吧~

來源:生活最美妙(wonderful_picture)

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