我朋友昨晚在婚禮上猝死，年僅21歲
有讀者給我留言：她說她的一個閨蜜，昨晚猝死了，在自己的婚禮上。
為了這場婚姻，為了能在婚禮上身材更好一點，形象更好一點，稍微有點微胖的她，去吃減肥藥。
半年前就開始了，不僅吃，還節食，一天只吃一頓，嚴格控制食量。
結果不到半年，瘦下了20多斤，但整個人也非常頹廢。
昨天是她的婚禮，晚上我們一起開派對，哪知道，她就因為稍微熬了一點夜，喝了點酒，竟然猝死在婚禮上了。
如今，越來越多的人加入減肥大軍，各種減肥花招層出不窮。
今天，就來談談減肥這個事兒。
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騙局一：節食
在食物充足的年代，還有人餓死嗎？
有，而且不少，腦子不夠用，還是自己把自己餓死的。
浙江在線的報道，董小姐是浙江金華的一名姑娘，18歲那年，她健康、可愛，唯獨不快樂。
她覺得自己太胖了，1米6的身材，45公斤。
於是，她決定減肥，減肥的方法就是節食，吃很少很少的東西，甚至乾脆不吃，沒過多久，她患上了厭食症，什麼東西都不想吃。
幾年時間裡，她的體重一直下滑，從45公斤，降到不足30公斤。
26歲的時候，她突然暈倒，被送往醫院，搶救無效，死亡。被自己活活餓死的。
市人民醫院的楊醫生也講過一個類似的例子：一名15歲的小姑娘，1.55米，42.5公斤，看了韓劇，立志要變成小臉美女，開始節食。
午餐只吃一口飯、三勺蔬菜、肉絕對放棄，吃完之後，拚命跳繩，她媽媽甚至發現，她吃完飯，會偷偷灌兩大杯水，再到廁所扣喉嚨催吐。
3個月後，她瘦到30公斤，臉也小了很多，但月經停掉了。
節食能減肥嗎？
能！任何一個人，長時間少吃甚至不吃，都會瘦。被餓死的人，最後基本都是皮包骨。
道理很簡單，熱量攝入得少、消耗得多，自然會瘦。
美國國家衛生研究院（NIH）曾進行一項調查，隨機挑選2萬名體重超標的女人，鼓勵她們少吃360卡路里，比衛生局建議的還少20%。
8年後，這些人平均減輕了1公斤，而他們的腰圍卻增加了。
這些女性真的靠節食減重了，但減的不是脂肪，而是肌肉。
先不說，能堅持下來的人很少，即便是成功了，也是得不償失。
大部分靠著少吃瘦下來的，基本都是面色暗黃、全身肌肉鬆垮，而且反彈的可能性非常大。
這還不包括由於減少食物攝入而帶來的各種疾病，脫髮、停經、骨質疏鬆、免疫力下降等。
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騙局二：減肥藥
科普作者仰望尾跡雲見過一個事例，也是關於減肥。
一個減肥班的學生問他們的健身教練，我想減肥，吃點左旋肉鹼有沒有作用？
教練說，基本沒用。
學生又問，那共軛亞油酸的葯有沒有作用呢？
教練說，這東西不是葯，沒有什麼明確的作用。
學生再問，那綠茶粉總有用吧？
教練很明確的回答，沒用。
學生的臉色開始不好了，說這也沒用那也沒用，你到底懂不懂減肥，你算什麼教練？然後轉身就走了。
這位學生去找了另一個教練，也是差不多的問題，減肥吃什麼葯才有用？
然後這個教練給他開了一大堆葯。學生很高興，覺得這回遇到真教練了，很開心地抱了一大堆葯回去，心滿意足。
這幾乎是絕大部分的減肥心態：不用運動、不用控制飲食，不用養成規律的生活習慣，就能輕輕鬆鬆減掉肥肉、減掉肚腩，多好！
有這樣的需求，自然就有這樣的產品。
市面上所有的減肥產品幾乎都是打著這樣的旗號：快速、簡單、容易、每天吃幾粒葯、貼片膏，就能輕輕鬆鬆幫你解決人類幾千年來都沒能解決的肥胖問題。
現實是，做這一行的人從不缺顧客，他們很快發現，這樣賺錢幾乎都不用腦子，你就是往藥丸裡面全填上澱粉，再打個最漂亮的口號，照樣客似雲來，日進斗金。
那些想減肥的人，幾乎想都不想，就會果斷入手，毫無猶豫、毫不手軟。
幾千，甚至幾萬，越貴越好，越貴越放心。
一位賣減肥產品的推銷員寫道，胖子的錢實在是太好賺了，你就是賣給他們一坨狗屎，他們也會爭著去搶。
減肥藥市場的混亂早已不需要文字描述，尤其是微商時代，幾乎每個人的朋友圈裡都能看到不少三無產品，通過層層代理，可能就是一盒普通的食物，也能賣到上千元。
人民網報道，南京一90後女孩與前男友、現男友等4人，發展線下代理，銷售減肥膠囊，這款不知名的「膠囊」裡面就含有國家命令禁止的「西布曲明」，副作用極大，可導致抑制中樞神經和肝腎功能受損等。
事實是，想靠吃這葯減肥，答案只有一個——沒用！而且副作用極大。
當然，人傻錢多的除外。
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騙局三：「偽中醫」減肥
愛美人士的錢永遠是最好賺的，因為好賺，各種「偽中醫」也不甘寂寞，各種打著「中醫」「養生」「傳統」旗號的產品，紛紛出現，大賺特賺。
針灸減肥
人在極度渴望的時候，腦子就容易抽。
比如極度想瘦的時候，腦子就會停止思考，甚至連本能都失去，不然想不明白為什麼有的人會選擇扎針減肥。
有一位知乎網友扎過，3000元一個療程，扎一段時間，瘦了四斤。
扎完之後，他就呵呵了，知道被騙了！因為扎針的人給他說，這個過程你必須控制飲食。
扎針減肥，完全找不到任何依據。
小時候扎過一次針，知道那滋味，一輩子也不會再碰。
可能是中國人受的苦難太多了，對於苦有一種天然的崇拜，寧願忍受扎針也不想運動。拔罐、刮痧和扎針同類，純屬找虐。
按摩減肥
對於按摩減肥，李女士稱之為「討打」，
她去過一次，笑著進去，差不多哭著出來的。
減肥師的手法很重，推、捏、拍、拉、撕，重重得地往你身上來，推到腹部的時候，就用手捏一把脂肪使勁往上提拉，然後你還不能喊。
當然，推完之後，按摩師肯定會告訴你，一定要嚴格控制飲食。至於能不能減下來，就看你吃多還是吃少了。
李女士做過兩次，腿上出現多處淤青，然後再也不敢去。
她奇怪的是，店面的生意超級火爆。
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騙局四：水果減肥
安娜·卡羅琳娜是巴西名模，供職於巴西最大的模特公司Lequipe，在世界各國都有登台表演，也來過中國。
為了把體重降到最「完美」程度，她長年只吃蘋果和西紅柿。體重確實降了，身材也堪稱魔鬼：1米74的身材，40公斤。
代價就是身體極度虛弱，抵禦不了任何疾病。脂肪數只有13.21，遠遠低於世界衛生組織規定的18.5-24之間。
21歲的時候，安娜·卡羅琳娜病倒了，被送往聖保羅的一家醫院，醫生很快發現，所有治療都對她無濟於事，而且其他並發疾病立馬跟隨而來，同時又患上了呼吸系統疾病和低血壓。
2006年10月25日，她死了，醫生說他死於腎功能衰竭。嚴格來說，她還是被餓死的。
單吃水果減肥，同樣不靠譜。
第一，水果營養豐富，但缺乏蛋白質，蛋白質人體新陳代謝的重要元素，蛋白質不足，新陳代謝紊亂，容易掉發、皮膚鬆弛、腫脹、臉色暗淡等。
第二，水果的熱量並不低，今天的水果經過選擇性繁殖後，個大、味甜、糖分足，相當於多汁的糖球，糖的危害大家都知道，水果吃多了，同樣容易胖，尤其是米飯加水果，簡直是火上澆油。
所以，水果代替主食，不僅不能減肥，還可能會更肥。
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騙局五：慢跑減肥
知乎上有個問答，為什麼跑步那麼久卻沒有減肥成功？
堅持跑了一年，體重幾乎沒變，這幾乎是胖子的噩夢。
因為從一開始，你可能就錯了，慢跑對減肥的作用微乎其微。
慢跑是種低強度的有氧運動，消耗的脂肪並不多，而且人體有非常強大的適應能力，身體很快就能適應慢跑的節奏，消耗的脂肪就更少。
可能剛開始有用，一周後就發現體重完全沒有任何變化。
一個更致命的是，慢跑能促進食慾。
我就見過不少這樣的例子：跑完1小時候之後，渴得實在厲害，去小賣部買一罐冰鎮可樂，一飲而盡。那感覺確實很爽，爽到想飛，但不好意思，你肯定會越跑越胖的，幾乎沒有疑問。
當然，說慢跑沒有任何用處的，那也一定是騙你，任何運動都能促進減肥沒有不能減肥的運動，你就是每天散步一小時，也同樣奏效，只是效果的大小不同而已。
如果把減肥的期望寄托在慢跑身上，那就是跑到死也有可能瘦不下來的。
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任何時候，偽科學對人的吸引力都比科學強，不用實驗，不用論證，簡單粗暴，人類有什麼樣的需求，就會有什麼樣的偽科學騙你上當。
傻子不夠用，永遠是社會的現實。
關於減肥，我覺得首先要有一個正確的認知。太胖了，確實不好。
第一，你要學會「慢慢」吃飯
吃的越快，會很容易吃多，人的飽腹感反饋沒那麼快達到，一般人吃飽後20分鐘左右才能感覺到飽。如果吃的快的話，20分鐘能吃下多少東西？一頭牛估計有了
所以，你想瘦的話，第一要學會慢慢吃，多嚼幾次，這樣才會讓自己吃少，容易延長你的飽腹感。
第二，學會運用大小的盤子裝食物
用小盤子裝易胖的食物，用大盤子裝健康的食物。如果想吃多，就用大盤子，想吃少就用小盤子。大腦會認為裝滿了就是很多，沒有裝滿就是很少。
研究發現就是用紅色的盤子裝食物，會讓你吃的更少
第三，先吃青菜的，再吃主食
先吃菜，再吃飯，有運動量的話，可以適當加一些
因為把青菜吃完，再吃主食，可能就會吃飽了青菜不吃主食
第四，多吃蛋白質
肉類、雞蛋、豆腐，蛋白質對減肥有很大的作用，能提升你的飽腹感，讓你攝取更少的卡路里
把之前吃包子，油條當早餐的換成雞蛋加牛奶或者豆漿之類的，中午攝入的食物量都會減少。蛋白質不一定是肉和雞蛋，還有豆製品，酸奶，堅果
第五，睡的好
睡眠不足會影響體內激素的分泌，這也是導致肥胖的原因之一。會直接影響兩大控制食慾的激素分泌，瘦素和飢餓素
長期睡眠不足，會導致身體疾病，包括各種肥胖綜合征，糖尿病等
4個減肥誤區，坑了我們很久
誤區一每天運動20分鐘，就能瘦
北京健身高級教練范方傑表示，運動時間是關鍵因素。不少忙碌的上班族，選擇每晚抽出幾十分鐘運動，其實很難達到瘦身效果。
鍛煉的前30分鐘，消耗的是身體內的水分和糖分，30分鐘後才會開始消耗脂肪。
水分和糖分減少只能暫時減輕體重，而只有消耗脂肪，才能真正達到減肥的目的。
誤區二運動量越大越好
運動量大時，心臟輸出血量不能滿足機體對氧的需要，使機體處於無氧代謝狀態。
無氧代謝運動，不是動用脂肪作為主要能量釋放，而是主要靠分解人體內儲存的糖元作為能量釋放。
短時間大強度的運動後，血糖水平降低、引起飢餓，這時人們會食慾大振，反而更可能攝入食物，對減肥不利。
誤區三徹底和脂肪斷絕關係
脂肪類食品耐消化、抗餓，進食後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥起積極作用。
另外，含有單不飽和脂肪酸的玉米油和橄欖油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油。
誤區四不吃主食有助減肥
許多人為了減肥，寧可多吃蔬果也不吃主食，這就大錯特錯了。
主食負責為身體提供碳水化合物，同時讓胃有足夠的飽腹感。如果一味追求低碳水化合物，身體很快就會感覺飢餓，讓人吃進更多。
減肥期間，可以用豆類（紅豆、綠豆、芸豆等）、薯類代替精米白面當做主食，這樣吃「減量而不減飽，減量而不減營養」。
科學減肥，推薦5種方式
1減少熱量攝入
如果能將每天的熱量攝入減少100千卡，5個星期後，就大約可以減重4公斤。
購買零食時，閱讀包裝上的「營養成分表」，選擇低熱量的；避免油煎食品、快餐；嚴格控制餅乾、糕點、糖果、飲料等含糖食物攝入量；晚上睡前2~3個小時內，不再吃東西。
2改變飲食結構
美國哈佛大學一項為期8年的追蹤調查發現：每天都吃全穀物的人，要比只吃精製穀物食品的人體重輕1.1公斤。專家建議，用各種水果、蔬菜和穀物取代高脂食物。
可以用流質食物（燕麥粥、粗糧粥、蔬菜雞蛋湯等）代替主食，但要注意選擇的食物應充分提供營養素。
3戶外運動
每周進行3~5次戶外運動，是消耗脂肪的好方法，但每次時間應在30分鐘以上。
老年人、長時間不運動的人，更適合走走跑跑的運動方式，可以循序漸進地開始。先走1分鐘，再以每分鐘100米的速度慢跑1分鐘，如此交替進行，每隔兩周增大運動量。
4舉重運動
靠力量鍛煉也能幫你減肥，因為舉重能增加肌肉，肌肉越發達，人體新陳代謝就越快。
力量訓練不太適合年紀較大的人，為避免受傷，最好請專業教練指導。
5多喝水
飲水不足，會引起人體不斷積儲水分作為補償，並使體內更容易積聚脂肪，導致肥胖；還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。
對減肥者來說，一定要每天補足水，8杯即可。還要少喝飲料，因為飲料中糖分可能超標，不利於控制體重。
管住嘴，邁開腿。不要節食而是在控制熱量的情況下均衡飲食，養成良好的飲食習慣，不情緒性飲食，不暴飲暴食，自然就會瘦下來。
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