有好多人愛吃紅薯葉子，摘了以後，會對紅薯生長產生影響嗎？

吃紅薯葉並不是今天才有，在過去貧窮糧食不夠吃的時候，農村人就有適當的季節採摘紅薯葉蒸著吃的做法，當時提倡「瓜菜半年糧」，是填飽肚子的一種辦法。但當時的農民誰也沒想到紅薯葉後來會成為時尚蔬菜，更不會想到紅薯葉會被列為高營養蔬菜品種，榮膺「蔬菜皇后」的稱號。

我們農村人都知道，如果紅薯莖葉長得過於茂盛，往往後導致徒長。徒長對紅薯塊莖的發育並不好，這時候往往需要翻藤、摘葉、打枝。翻藤就是將紅薯藤蔓朝一個方向翻，順成一路而增加莖葉的光合作用。如果要預防莖蔓太旺盛，就在主蔓長至50~60厘米長的時候，給其摘心，不讓它繼續生長。當側蔓長至30~35厘米長時，也需要摘心，讓它停止生長。這樣的的摘心，是有必要的，也是必須的，能防止莖蔓徒長，促進紅薯塊莖的膨大，提高產量。

實時摘除紅薯葉有利於紅薯的生長生產，紅薯葉過多過旺，肥料養份全長了葉子，紅薯根塊就長不大了，當紅薯藤長到一米左右，就可把苕尖摘掉，紅薯藤上會生除許多丫枝，除苕藤根部留一兩個外，可摘掉其餘丫枝。所以實時摘除紅薯葉不但不會影響紅薯的生長生產，紅薯還會增產增收。

紅薯是可以用紅薯藤扦插成活的，在生長初期，紅薯葉可以很好的利用光合作用，促進紅薯藤生長，給紅薯的塊根提供養料。到了中期可以進行適當的打頂，摘紅薯葉，控制藤蔓的長勢，幫助地下的塊根生長。到了後期，可以在離地五公分的地方把紅薯藤都割掉，加速紅薯塊根的發育和充實豐滿。所以說摘紅薯葉要根據紅薯的生長期的特點，進行採摘。只要方法得當，是不會影響紅薯生長的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！