豬價翻倍上漲，有人稱是屠企背後炒作，真是如此嗎？

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從這段時間的豬價來看，除了最低價的雲南省份，南方省份的價格已經突破了13元每斤，而東北的豬價在經過10多天的蟄伏後，如今的價格再次迎來了上漲。雖說上幾天的豬價出現了一定程度的下跌，但實際上這是屠宰企業壓價的原因，而實際上如今的生豬產量降低很多，屠宰企業的收豬壓力再次加大，很多人並不會將其販賣，結果豬價還是呈現出上漲的趨勢。豬價翻倍上漲，有人稱是屠企背後炒作，真是如此嗎？

在年初的時候，市場中的豬價才不過10元每斤，但如今南方地區的收購價就已經高達了13元一斤，特別是廣東地區，價格高達14.8元，廣西更是直接突破了15元的大關，而如今的豬價行情讓人十分的震驚，很多人也在抱怨價格太高，根本就買不起肉。不過也有一些人認為，如今的市場中豬肉價格並不缺，是因為屠宰企業的的炒作而導致的，想要賣這麼高的價格，只是為了能夠讓冷凍肉得以保障。豬價翻倍上漲，有人稱是屠企背後炒作，真是如此嗎？

其實之所以這麼說是有原因的，在以往的時候豬價的上漲中，屠宰企業可是立了很大的功勞。記得在去年上半年，豬價降低到了4元大關，養殖戶全都虧本，而屠宰企業為了增加利潤，硬生生將豬價提升了上來，豬周期都為此而改變。

不過這次屠宰企業就不能大顯神通了，而從農業部公布的生豬存欄量來看，6月份同比下降了20%，而到了7月份時這個數據漲到了30%，要知道只有產量的大跌才會有這樣的數據，而豬肉價格也會因產量的下降而跟著上漲。在民間的數據可是更高，達到了50%以上的下降量，因此豬價提升並不是太意外。

不過筆者和朋友聊天時，其中一人說目前屠宰企業確實在操控豬價，但它們則是為了能夠讓豬價下降，這樣市場的消費量才能增加，企業才能真的賺錢。也有人說那些豬販子想要降低價格，他們人為性的製造非瘟的疫情，這樣的話就可以便宜收購豬價，而在豬發病後就可以便宜點將豬收購過來，這些人所賺取的利潤會更高。

前段時間國家則是提出了重點打擊那些炒豬者，發現那些非法囤豬的人或單位會進行重點的打擊。而在政策的執行下，炒豬的人顯然安分守己了。為了能夠降低肉價，國家也大力的進口肉，農民朋友，你們有什麼看法呢？

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