你家廚房裡,千萬不能出現這種鍋!
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因為簡直太好用了
我怕你忍不住嫌棄其他鍋!
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最近給大家種草過炒鍋、平底鍋,今天我帶著一款新的鍋來了。
別慌,使用場景跟炒鍋一點不衝突,而且它真的有點絕~
好了不繞彎子了,今天這口鍋就是日本國民級鍋具——雪平鍋。
我用雪平鍋已經很久了,現在它是我廚房裡使用頻率No.1的存在。
無論是減肥黨、輕食主義者、還是996上班汪、亦或是家庭主婦,一旦你用了雪平鍋,註定就離不開它。
普通雪平鍋有的特點,它都有,且細節方面更優、更人性化;
普通雪平鍋沒有的特點,它也有,你見過可以蒸東西的雪平鍋嗎?
頻頻在日劇中露臉
從一人食到全家餐輕鬆包辦
如果你經常看日劇,那一定不會對雪平鍋陌生。
它在日本電視劇、電影和綜藝中頻頻露臉,很是搶戲。
比如
口碑爆棚的日劇《深夜食堂》中
刀疤老闆用雪平鍋煮拉麵
日本美食電影《小森林》中
雪平鍋也反覆出現
女主經常用它煮蔬菜、煲湯等
前幾天火上微博熱搜的「日本最省女孩」視頻中,也有這口鍋的身影。
小姐姐煮一袋烏冬面 一點打折蔬菜,就搞定了一頓正餐。
為了省點水費,直接端著雪平鍋吃面,這樣就不用額外多洗一個碗了。
我們資深吃貨男同事親自上陣給大家示範煮拉麵的時候,點名要用神田雪平鍋,用他的話說:我平常在家只有用它煮麵才特別有胃口!
雪平鍋顏值高、小巧輕便,力氣再小的女生都能輕鬆駕馭,絕對是一個能提升你烹飪幸福感的鍋具。
理論上來說,雪平鍋可以用來煎、炒、炸。
我本人更習慣用它煮麵、蒸包子、燉湯、焯蔬菜、煮火鍋、拌冷盤……
下班或夜裡餓了?
用「夜宵小助手」煮麵吧
一份麵餅、一個雞蛋、一點西紅柿蔬菜
加少許油和鹽
就能煮出豪華熱湯麵
雪平鍋導熱速度超級快
燒水2-3分鐘搞定
煮麵出鍋整個過程也就10分鐘左右
比普通大鍋快太多了
這是最後做好的成品
低熱量又營養~
而且你可以直接端鍋吃,不用洗碗。
不用洗碗真是個優點,我平時用它煮麵、煮螺螄粉,甚至煮餃子都是直接端鍋上餐桌,吃完洗鍋就可以啦,論懶人的生存藝術。
試想,假設你想煮個面。
普通鍋具:燒水慢;煮麵後需要洗個大鍋 洗碗 洗筷子;
雪平鍋:燒水賊快;端鍋吃面,只需洗個小鍋 洗筷子。
從此填飽自己肚子都更積極了。
雪平鍋也是煮火鍋的一把好手
咱來煮個「泡菜豆腐番茄肥牛鍋」
準備肥牛、番茄、豆腐、辣白菜等食材
沒啥複雜的烹飪步驟
加點水統統下鍋就OK了
煮一小會酸甜鮮香的火鍋就可以吃啦
無油、低脂、健康、有營養
每個月總有那麼兩天想吃火鍋,我有個朋友為了吃火鍋,還花了200塊買了網紅火鍋小鍋。
沒必要,那種鍋使用頻率太低,實名推薦我們的雪平鍋!
人家日本主婦們只用一口雪平鍋,就能輕鬆完成所有家庭料理,從湯到面,從菜到甜點,一鍋解決!
日本名廚冨田唯介曾專門為雪平鍋撰寫了一本書——《雪平鍋無油料理》。
裡面詳細描寫了雪平鍋能做的各類美食,從煮物到甜點,從一人晚餐到全家三餐,用冨田唯介的話說,全部可以「一鍋上菜」。
高晨起床煮牛奶、煮雞蛋、煮蔬菜湯、煮餛飩;
晚上下班煮麵、煮米粉、煮餃子、煮螺螄粉、煮小火鍋;
減肥的寶寶用它煮蔬菜、拌沙拉;
美食達人用它煲湯、熬果醬、做罐頭。
每天都用雪平鍋的我,表示現在很嫌棄用其他鍋煮東西,又慢又不方便,雪平鍋在這點上完勝其他鍋具。
擁有千年歷史
是日本主婦的必備鍋具
在日本,幾乎每家都有雪平鍋。
雪平鍋歷史悠久,它被發明的時間可以追溯到日本平安時代,即1000多年前。
近兩年在中國也大受歡迎,可見它是真正的實用 實力派,不是什麼曇花一現的網紅鍋。
我們今天介紹的這款神田雪平鍋,更是日本雪平鍋的界的尖子生。
神田的每一口鍋都來自日本國內最為知名的金屬加工生產地- 新瀉燕三條。
新瀉是日本著名的金屬和廚具產地,日本市場上80%的高級金屬廚具都出自這裡,每一口鍋都是由專業的日本匠人精心鍛造!
這款鍋手柄處有Made in Japan字樣(鍋底也有)。
除此之外,鍋底還刻有日本消費品安全協會認證SG標識,每口鍋都精益求精,保證高品質及健康安全。
這款神田雪平鍋鍋體嚴選「抗腐蝕性優異的443不鏽鋼」製成,薄至0.8mm,因此導熱速度超快!
來個測評:雪平鍋 vs 普通炒鍋
同樣煮600ml的水
3分鐘後,雪平鍋里的水完全煮沸
炒鍋則剛有冒泡的趨勢
導熱快這個特點簡直救命,尤其是在大夏天,在燥熱的廚房裡少待一分鐘都是解脫!!
每次做飯節省5-10分鐘,一年也能節省你大量時間。
講真,自從擁有雪平鍋,我都不用其他鍋煮東西了,又快又方便,舍它其誰。
鍋體為手工打造的槌木紋,這也是雪平鍋的一大特點。
這種經典日式紋理不僅美觀大方,還可以提高煮沸效率,防止溢鍋,不易粘鍋。
細數一下雪平鍋優秀的貼心細節,還真不少。
手柄設計符合人體工學,手感舒適;
材質選擇了日本環保櫸木,防燙防潮;
手柄末端有掛鉤設計,可平放,也可掛起來收納。
最厲害的是手柄處的真空無痕焊接技術
牢固承重大
無鉚釘,清洗更方便~
雙側導流口設計
左右手持握都順手
V型導流口
倒湯汁牛奶都很方便
再也不會手抖灑滿灶台
5條精準刻度線
烹飪小白也能輕鬆掌握水量
明火、電磁爐、電陶爐……全灶具通用哦。
一鍋多用,上蒸下煮
實用性秒翻倍
如果說,以上種種能證明這款雪平鍋非常優秀;
那麼,接下來我要說的,只能用「絕了」倆字來形容。
它除了具備雪平鍋的一切優良屬性,更往前走了一大步,把雪平鍋的功能性又拓展了一倍,即有鍋蓋、有蒸屜。
1. 人性化鍋蓋設計
要知道大部分雪平鍋是沒有鍋蓋的,但很多人就是對鍋蓋有執念。
好,這款鍋我們給您配上,本來導熱就很快,這麼一來烹飪速度再次加速。
且鍋蓋手柄處為弧形設計,煮東西時,可臨時放置你那無處安放的筷子。
2. 蒸格設計,有孔蒸屜,一鍋多用
這款雪平鍋非常新穎地設計了配套的蒸屜,實現一鍋多用,上蒸下煮。
現在知道了吧,鍋蓋最大的用處是配合蒸屜使用~
這個功能真的太實用了!我以前的早餐多是以麵包牛奶西式為主。
雖然我也想吃中式早餐,但平時就一兩個人,不想花兩三百買大蒸鍋,大材小用、收納麻煩,所以就一拖再拖,索性天天吃麵包。
有了這個蒸屜,早餐煮點粥,再蒸幾個肉包、豆沙包、發糕、饅頭……簡直完美,相當方便了。
蒸黃桃發糕
再親測蒸幾個我們二家在賣的桐廬米果
將蒸屜直接疊在雪平鍋上方
開火,放入米果
蓋上鍋蓋,坐等美食
不得不說,這鍋煮食物快,蒸食物也快
米果大概十分鐘就熟了
帶蒸屜的雪平鍋,估計很多人都沒見過,且親測特別實用,是不會閑置的鍋。
這款鍋在二家爆賣了2000多個,可見受歡迎程度,真·買了不後悔系列。
神田雪平鍋總共有3個規格,且今天都享受限時折扣價:
1. 鑽石紋18cm(贈玻璃鍋蓋),原價178,限時折扣價158;
2. 鑽石紋20cm(贈玻璃鍋蓋),原價198,限時折扣價178;
3. 鑽石紋18cm 蒸格(贈玻璃鍋蓋),原價208,限時折扣價188。
適用參考如下圖
戳此小程序拿下
並且
今天你還可以領一張「滿減券」
滿300-20
戳進小程序即可領取
先領券,商品頁面往下拉會看到很多推薦
上面提到的桐廬米果啦、螺螄粉啦、拉麵啦大家都可以湊單
只能幫你到這了!沖鴨!
滿減券今天是最後一天,想下手的寶寶別猶豫啦~
—— —End— ——
二姑娘家的狗很乖
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跟二姑娘說說
你平時都用什麼鍋?
※53㎡小戶型大膽用色,看起來比你家大多了哎
※「花了15萬,最後卻裝出一套爛尾房!」
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