國家Ⅱ級珍稀瀕危植物一掌參和手掌參的辨識區別

知識 08-27

國家Ⅱ級珍稀瀕危植物一掌參和手掌參的辨識區別

花木君

隨著人們的生活水平的提高，養生現在是比較熱門的話題，一些傳統的中藥材受到很多人的青睞。其中有一種保健滋補的野生藥材，經常被當成保健品服用，那就是手掌參。

手掌參（學名：Gymnadeniaconopsea (L.) R. Br.），又稱手參、掌參、手兒參、佛手參等，為蘭科、手參屬多年生草本植物。高30～80厘米；塊莖4～6裂，肥厚似手掌，通常2枚，初生時白色，後呈黃白色；莖直立，基部具淡褐色葉鞘；莖生葉4～7，枚，長圓狀披針形，基部抱莖，先端漸尖；穗狀花序頂生，長6～15厘米；花多數，粉紅色或淡紅紫色，苞片橢圓狀披針形，外花被片長圓狀卵形，中央花被片內凹，側花被片下彎，內花被片2，廣卵形，偏斜；唇瓣長寬相等，菱形，三淺裂，裂片近於卵形而鈍，中央裂片較長；蒴果長圓形，種子小，花期6～7月，果期7～8月。

手參屬共同的特徵就是塊莖1到2枚，肉質，下部成掌狀分裂，裂片細長，頸部生幾條細長、稍肉質的根，因為形狀頗似手掌，因而得名，還有為了寓意吉祥，因而叫「佛手參」。全屬約有10種，我國有5種，分別為角距手參、手參、西南手參、短距手參（粗脈手參）、峨眉手參，而常用的中手掌參藥材是採用手掌的塊莖，也有用短距手參的塊莖。

手參屬大都分布在西南，而其中手參分布最為廣泛，分布在分布於東北、華北、西北及四川、雲南、西藏、青海等地。手參雖然分布較廣，然而一般以產於西藏青海等地為佳，因為塊莖生長緩慢被人們稱為「不老草」。

手掌參作為藥用比較久遠，在很多少數民族的地方葯志中都有記載，諸如滇葯、納西藥、普米葯、藏葯、蒙葯等都詳細記載了手掌參的補腎益精、理氣止痛之效。近些年隨著少數民族藥典的開發和利用，手掌參得到越來越多的關注。

手掌參知道的人較多，然而，還有另外一種參，名稱和手掌參相近，並且相對於手掌參，更加珍稀，是我國特有的植物物種，那就是一掌參。

一掌參（學名：Peristylusforceps Finet），為蘭科、闊蕊蘭屬多年生植物。植株高15-45厘米，塊莖肉質，卵圓形或長圓形，不裂，頸部生幾條細長的根；莖直立，被短柔毛，基部具2-3枚筒狀鞘，其上疏生3-5枚葉；葉片狹橢圓狀披針形或披針形，長4-10厘米，先端急尖或漸尖，基部漸狹成抱莖的鞘；總狀花序具多數花，圓柱狀，長8-18厘米；花小，綠色；花苞片直立伸展，披針形；花期6-8月。