喝蛋白質粉有這麼多好處，孕媽和寶寶都應該補充！

蛋白質粉，一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述幾種蛋白質的組成，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，與人體有關的氨基酸有20多種。但是，實際上成人需要從飲食中攝取的氨基酸只有8種，兒童為9種，我們稱之為必需氨基酸。

今日乾貨指南如下：

蛋白質的作用

蛋白質對兒童的好處

蛋白質對胎兒、孕產婦的好處

蛋白質的作用

1.有效保障人體的正常生理需求

蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙等。

2.預防心血管疾病的發生

有實驗證明，高膽固醇患者每日攝取50克大豆蛋白質，其血漿膽固醇量下降了20%，另外，蛋白質還能有效預防心臟病，而且沒有副作用。

3.替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負擔

大豆蛋白能通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害，使糖尿病患者病情減輕。

蛋白質對於兒童的好處

1.寶寶健康成長的營養基石

對於正處在發育時期的寶寶，蛋白質是基礎的「健康材料」，按單位體重計算，他們對蛋白質的需求量最多，因為他們的肌肉系統、腦組織與內臟器官的生長發育都需要蛋白質。兒童蛋白質的基礎補充指數在1.2~1.8。

2.寶寶長高的基石

蛋白質參與制造肌肉、骨骼、血液、皮膚，幫助身體製造新組織，尤為重要的是，蛋白質為骨骼的構建提供了多種氨基酸營養成分，它們是骨膠原蛋白的主要組成成分。所以，想讓孩子長高，需要及時滿足孩子對優質蛋白的需求。

3.寶寶聰明的基石

蛋白質缺乏會直接影響腦發育，使神經傳遞受限，表現為反應遲鈍。嬰兒出生時腦重量約為成人的1/4，長到6周歲時約有1200克，為成人腦重的90%，餘下10%的增長將在學齡期至青春期完成，各階段均需注意蛋白質攝取的質與量。因此，每天補充足量的優質蛋白，是維持少年兒童智力發育的必需條件。

4.寶寶免疫力的基石

兒童的免疫系統仍不完善，尤其是6歲前的幼兒正處於「生理免疫功能不全期」，相關免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，極易受病菌攻擊。蛋白質是免疫系統和免疫活性物質的物質基礎因此，為了增強免疫力，媽媽要注意為寶寶補充足量的優質蛋白。

5.寶寶每天需要多少蛋白質

對於生長發育階段的寶寶，其蛋白質需要量比成人高。世界衛生組織建議1歲－2歲幼兒，每日需要35克蛋白質；2歲－9歲寶寶每長一歲加5克；其中，5歲和6歲寶寶每日需要55克；8歲寶寶每日需要65克。

蛋白質對於胎兒、孕產婦的好處

1.保障孕婦的蛋白質供給

胎兒腦細胞在孕12周到20周時增生速度極快，是腦細胞生長的第一個高峰。此時胎腦對母體代謝異常敏感，如蛋白質供給不足，直接影響胎兒腦細胞的發育，致腦細胞數目減少，分化遲滯。

女性在懷孕期間對蛋白質的需要量增加，平均每日需要攝入80－85克，以同時滿足母體、胎盤和胎兒生長的需要。孕婦攝入蛋白質不足，會引發妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血和營養不良性水腫，同時也會對胎兒的發育不利。

2.保障胎兒正常發育

在胎兒發育過程中，各組織細胞增殖或細胞增大，都必須要有充足的蛋白質，孕婦妊娠5個月的胎兒對蛋白質的需要明顯增加。當母體攝入蛋白質不足時，會影響胎兒正常發育，容易流產、早產，也會影響寶寶智力發育。

3.胎兒大腦發育的基礎營養

蛋白質對胎兒大腦的發育至關重要，人的大腦發育有兩次高峰，妊娠十至十八周是第一次高峰，第二次高峰是在嬰兒出生以後。在大腦發育的第一次高峰期，腦細胞的數目與生長情況，對胎兒將來的智力發育有很大影響。

4.增強孕婦免疫力，抵抗流感等各種疾病

懷孕期間最擔心的的就是感冒、發燒等疾病。孕婦儘可能不用藥物治療，主要靠自身抵抗力配合物理方法治癒疾病。蛋白質是准媽媽免疫系統的物質基礎，如果缺乏會影響免疫細胞和抗體的形成，使傳染疾病趁虛而入。

5.提高母乳質量，促進產後身材恢復

母乳是由母體營養轉化而成，媽媽食物中蛋白質應該多一些，因為食物中的蛋白質僅40%轉化成母乳中的蛋白質。同時，懷孕期間保持營養平衡，多攝入蛋白質、維生素及礦物質營養，可避免過多的脂肪和糖類堆積，促進產婦產後身體恢復和身材恢復。此外，蛋白質還有利於維持子宮、胎盤、乳腺的健康。

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