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女性夏季要多喝此湯,每天一碗,消暑解熱,排出毒素,肌膚更年輕

綠豆湯是傳統的解暑靚湯,尤其是進入夏季之後,高溫炎熱的天氣,常會造成人們出現許多熱性癥狀。此時喝上一些綠豆湯,既能夠清熱解毒,同時還可以降低這些癥狀的發生率。不過,傳統的綠豆湯比較單一,缺乏了一些香甜的味道。那麼今天為大家分享一道無花果綠豆湯,無花果的加入,讓湯的味道更加清甜。一起來看看具體的做法吧!

烹飪方法:

1、將綠豆清洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘。

2、準備適量無花果,放入清水中浸泡10分鐘,洗去外面的灰塵後瀝干備用。

3、準備一個砂鍋,在裡面加入適量的清水,燒開之後,將綠豆倒入鍋中,大火燒開,轉中小火燉煮。

4、將無花果倒入鍋中,與綠豆一同燉煮,大約40分鐘左右。

5、當鍋中的綠豆煮制開花之後,放入少許冰糖,攪拌均勻即可出鍋。

綠豆當中含有很多的抗菌消炎成分,這些成分既能夠間接的治療疾病,同時還可以提升人體免疫力。除此之外,綠豆的解讀功效也非常好,特別是在炎熱的季節,吃一些綠豆,能夠預防中暑,還可以清熱解毒,對身體十分有益。

另外,綠豆中的維生素A含量很高,這種物質能夠起到明目的作用,特別是對由於上火引起的眼部疾病有很好治療效果,常吃還可以保肝護肝。而且無花果是一種高維生素的水果,加上綠豆一起煮,消除色斑,排出毒素,而且有利於肌膚的年輕。

無花果綠豆湯的製作十分簡單,只需要將食材放在一起燉煮即可。不過,想要讓綠豆湯達到碧綠的色澤,建議大家使用純凈水,避免在鐵鍋中煲煮,容易導致湯汁發黑。

你們有沒有喝過綠豆無花果湯?

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