添加劑最多的四種零食，你家寶寶可能正在吃，有一種大人小孩都愛

文 | 幸孕姐（高級母嬰護理師，擁有本文版權，歡迎分享）

俗話說：「病從口入。」孩子的飲食安全一直都是父母關心的問題，然而社會大環境下，飲食安全一直難得到保障，每年315都會曝光很多「垃圾食物」，中國孩子的健康受到了威脅。

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健康營養學專家直言：下面幾種零食，添加劑最多，你家寶寶可能正在吃——

1、辣條

市面上很多辣條口味偏重，是大人小孩都喜歡的一種零食，有些「辣條狂熱者」甚至能夠做到一天吃好幾包。然而，這種零食早就在315晚會上被公開點名批評過。

在晚會上，可以看到暗訪畫面，部分辣條生產廠家衛生亂象觸目驚心，生產車間裡面滿地灰塵與機器滲出的油污交織在一起，小作坊裡面到處到處都是污垢，難以想像出這種環境下製作出的食品到底有多臟。

除此之外，在配料車間，還能看到地上擺放著甜味劑、三氯蔗糖、防腐劑、著色劑、保鮮劑以及單雙甘油酯脂肪酸等大大小小十幾種添加劑，這些最後都會被混合進辣條。成人長期攝入這種添加劑過多的食物，都有些hold不住，何況是腎臟功能尚未發育完全的孩子。

因此，提醒各位朋友，辣條雖好，但也要注意節制，實在是嘴饞，可以偶爾吃一點點，而且要買包裝稍微乾淨一點的，這樣衛生會稍微有保障一些。

2、果凍

顏色鮮艷、口感順滑、口味多樣，它是很多小朋友的童年最愛，然而這種零食同樣不適合多吃。

首先，從健康的角度來看。市面上販賣的果凍中普遍含有山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑，如果過量攝入，可能會影響孩子骨骼對鈣質的吸收，進而影響身高的發育。有些不良商家，為了迎合消費者的口味，往果凍裡面添加了大量的人工色素，過多攝入同樣不利孩子身體健康。

其次，從安全的角度出發，兒童氣管寬度較窄，咽喉部的會軟骨（能讓攝入的食物順利的進入食道的部位）發育不健全，而果凍是比較滑的，兒童吸溜時一不留神就可能被嗆到氣管中去，進而堵塞氣道，引起窒息。

因此，建議2歲以下的兒童不要吃這類零食，2歲以上的也要在家長的看管下食用，如果發現被嗆到，媽媽應該迅速把孩子倒提起來，另一隻手迅速有力拍打其肩胛骨位置。或者採用腹部衝壓法，從後面抱住寶寶，一手握拳抵住腹部上方劍突位置，迅速向腹部斜上方衝擊。

3、速食麵

吃速食麵 收集裡面的卡片，這應該是很多人的童年回憶。營養學家認為：速食麵雖然可能果腹，但不宜多吃。

有研究發現，1包速食麵裡面的食品添加劑最多可達25種，常見的可能有檸檬酸、特丁基對苯二酚、焦糖色、谷氨酸鈉等，兒童長期攝入，可能會引起低鈣血症。

而且速食麵裡面的主要成分為碳水化合物，如果孩子長期用速食麵代替正餐，可能會營養不良、發育遲緩。

因此，建議盡量少吃速食麵，偶爾嘴饞的時候可以往裡面添加一些新鮮的蔬菜、雞蛋，搭配著煮著吃，營養價值會稍微高一點。

4、冰淇淋

雖說現在已經立秋，可大部分城市都「入秋失敗」，依舊處在高溫烘焙下，在這種天氣下，躲在空調房中吃冰淇淋，絕對是人生最幸福的事情，尤其是對孩子而言，不過友情提醒：吃冰一時爽，治病火葬場。

有調查發現，為了迎合消費者的口味，市面上很多冰淇淋裡面竟然添加了十幾種添加劑，其中有一種對人類身體健康危害較大的添加劑——反式脂肪酸，如果過多攝入，可能會引起心血管問題以及內分泌問題。

而且孩子的腸胃系統並不算特別完善，如果攝入過多的冰淇淋，是比較容易鬧肚子的。

因此，建議少吃冰淇淋，尤其是不滿3歲的小朋友。（lyj）

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