被稱為頂級食物的「鵝肝」，餵養過程多殘忍？看完你還忍心吃嗎

出門旅行不僅是為了欣賞美麗的風景，更多的是為了感受到不同的人文風情，歡迎各位讀者來到本期的「PALM看世界」。一般人看到美食都是難以抗拒的，而動物的內臟這一種菜肴不少人都會抵觸。不過，同樣是內臟，鵝肝卻被稱為美食界中的頂級食物，不少人想吃還吃不起呢。

平常我們看到的鵝肝都是很小的一顆，但在法國看到的鵝肝，卻能比一個蘋果還要大，為何法國那邊的鵝肝會這麼大呢？其實這些在法國飼養的鵝，都是從小就被強行餵食的，為了讓這些鵝能擁有合格標準的鵝肝，這些可愛的鵝從小就被關在鐵籠里無法運動。

他們每天餵食的時候都是工作人員，將鐵管塞進鵝的喉管里強行灌飼料，這些被強行灌飼料的鵝身體各處，都會有不同程度的痛楚，它們的嘴巴、喉嚨、胃會隨時產生，讓它們無法承受的痛楚。雖然鵝肝可以成為世界頂級的美食，但是這生產方式，卻受到動物保護組織的強烈譴責。

因為這種生產鵝肝的方式太過於殘忍，所以很多人知道這些頂級美食，鵝肝的生產方式後都表示譴責，現在應該還有這種方式生產鵝肝。不過相信在這麼長時間的抵制下，用這種方法生產鵝肝的飼養場所，肯定會越來越少的。

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