走進宜賓高縣：從一葉茶一隻蠶瞰丘區農業轉型路

東方網·縱相新聞記者 丁一涵

品茶鄉文化、體驗桑蠶餵養。8月29日下午，「70年 瞰四川」——第三屆全國主流媒體航拍四川大型採訪團走進「萬里長江第一城」宜賓，首站聚焦高縣茶桑產業，瞰丘區農業轉型之路。

探茶產業帶動效應 主播現場「帶貨」

高縣位於宜賓中南部，丘陵地貌，是南絲綢之路重要節點，素有「烏蒙西下三千里，僰道南來第一城」之美譽。這裡又是優質茶葉原產地之一，早白尖、川紅等茶葉品牌享譽海內外。

走進中國紅茶第一莊園，淡淡茶香撲鼻而來，令人心曠神怡。圍坐一圈觀賞功夫茶藝表演，茶杯在茶藝師手中「耍」得嫻熟。參觀紅茶生產線，機械化揉捏、發酵、烘乾，採訪團驚呼以前十多人的工作量簡化三人就能包干。路見一位制茶師傅正在手工制茶，記者們也體驗學習一番：炒青、揉捏、烘乾，順著一個方向，什麼時候該輕揉，什麼時候該加力。

大窩鎮相關工作人員介紹，以中國紅茶第一莊園為龍頭的茶產業發展，帶動了周邊區域的茶葉種植，產業配套、基礎設施緊跟建設，相關人文景觀、遊樂服務設施也規劃打造，大窩鎮以茶為主題的「賞花 採茶 民宿」鄉村旅遊示範區正加速成型。

循致富「絲路」 採訪團摘桑葉喂起小蠶

川南有句俗語：養蠶的沒有貧困戶。採訪團來到嘉樂鎮人民村，一探究竟。

「餵養小蠶的桑葉，要切小、切碎。」嘉樂鎮相關工作人員帶領採訪團進入蠶桑養殖基地小蠶共育室，耐心解釋道。蠶寶寶們住在大簸箕的一張紙上，工作人員指導記者們將細碎的桑葉撒上，「要輕，要小聲說話，他們還很小。」

蠶寶寶進入「5齡期」（大約10天）後，便可上繭，進入大蠶共養室。在這裡，大蠶們一隻只住在方格簇里吐絲，採訪團記者形容「像小公寓一樣」。一些大蠶已將自己密密裹上絲，幾名農戶在供養室里管理。

蠶對氣溫氣候要求很高，嘉樂鎮正適宜，全鎮6成以上農戶從事栽桑養蠶，2400畝桑園，產繭五千餘擔。靠這項產業，農戶們建起了樓房，添置了三輪車、摩托車、小汽車。

「以前蠶卵孵化後便發給農戶餵養，現在一般『2齡期』後發給農戶，防疫消毒更嚴，質量更好。」嘉樂鎮相關工作人員介紹，村裡今年建成投入使用的共育工廠能集中配套先進的專用設備設施，通過集約化經營管理，讓產業規模上去、生產成本下來、產品質量提高，年共育能力可達6000張蠶種。

近年來，嘉樂鎮不斷做大做強蠶桑產業，啟動了以人民村為中心的現代蠶桑示範園區建設，全縣共規劃建設30個季共育能力500張以上的共育工廠，目前已建設12個，與前幾年建成的近400間小蠶共育室，構建起覆蓋全縣、服務蠶農的共育支撐。

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