一家任性麵館只賣炸醬麵梆梆面,中午來晚還吃不到,用料特實在!
天下
08-31
好吃的美食總是會給大家帶來一種非常愉悅的心情,還有非常滿足的感覺。世界上擁有的美食特別多,特別是在中國,擁有的美食就非常多,不僅僅只是多而已,而且每一種還具有自己的特色,吃起來都有自己的感覺。
對於中國人來說,大多數喜歡吃的美食肯定是麵食,至少小吳很喜歡吃。大家都知道北方人是非常我喜歡吃麵食,甚至麵食還是北方人的主食。雖然小吳是南方人,但是對於麵食的喜愛程度也是非常高,甚至也有時候把麵食當成主食吃!
說到麵食,那不得不提的城市就是陝西了,陝西的麵食也是特別有名氣的。比如當時小吳去到了一家麵館,這家麵館還非常的任性,整家店只賣兩種面,一種是炸醬麵,另一種是梆梆面,而且中午賣完就收攤,來晚還吃不到!
這家任性的麵館是一位陝西大姐經營和製作,開了有25年之久。特色的梆梆面和炸醬麵也是當地的特色美食,不僅僅是當地人很喜歡吃,連外地人來到這都會喜歡吃這兩種美食。一走進麵館,可以看到顧客都坐滿了,非常的熱鬧!
小吳兩碗面都各來了一碗,先是要嘗試梆梆面,可以看到這梆梆面有蔥花和薑末,湯是酸湯。吃起來味道蠻重的,還帶有一種姜味,但是酸湯的酸味沒有想像中那麼重,比較溫和。接著小吳就要吃炸醬麵了,這炸醬麵還加了辣椒,肉雖然不是很多,但吃起來比較清淡,不會很膩,辣椒實在太香了!梆梆面酸辣開胃,炸醬麵肉醬給的很足,用料實在價格又便宜,很受食客的歡迎。不知道你怎麼看?


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