京城四大老字號餐廳，除了全聚德還有哪些？吃過三個的都是真吃貨

北京作為我國的首都，悠久的歷史吸引著全國各地的遊客，同時匯聚了全國各地的美食小吃，那北京都有哪些有名的老字號？京城四大老字號餐廳，除了全聚德還有哪些？吃過三個的都是真吃貨！

一、全聚德，中華老字號，創建於1864年，也就是清朝同治三年，以肉質鮮美的烤鴨而聞名國內外，被各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客所喜愛，被譽為「中華第一吃」，周恩來總理曾多次把全聚德「全鴨席」選為國宴。

全聚德的特色菜有很多：滷水鴨舌、盛世牡丹烤鴨、芥末鴨掌、鹽水鴨肝、小鴨也酥酥、宮廷冷點、全聚德燒四寶、全聚德精品烤鴨等，人均價格200元左右，三四個人可以點套餐，大概五六百元的樣子，相對來說比較划算。甚至不少人都說「不到長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾」。

二、東來順，始建於1903年，至今已有百餘年歷史，倡導「百年炭火，清湯涮肉」，同時集「爆、烤、炒、涮」於一體，完美繼承了中華傳統餐飲文化的精髓。紫銅的火鍋、紅白相間的羊肉片、濃香口蘑湯，配上獨特調理，構成了令人難忘的美味北京涮食，有「中華老字號清真第一涮」的美譽。

東來順的特色美食也有很多，有焦熘魚片、扒羊肉條、紅燒牛尾、蔥爆羊肉、衚衕印象、炙子烤肉、白水羊頭、蔥燒海參等等。人均價格150元，價位比較適中，一般人還是很容易接受的！

三、烤肉宛，聽這個名字應該就知道是以烤肉為主的餐廳了，雖然外地人不熟悉，但是這可是北京烤肉歷史最老的餐廳，創建於清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320多年歷史。特色菜有烤精品牛肉、精品紅燒牛尾、烤精品羊肉、精品芫爆散丹、宮保蝦球、麻豆腐、燒餅夾肉、糖熘卷里、酸辣烏龜蛋湯、小豆涼糕等。人均價格120元左右，應該是很接地氣的一個老字號。

四、都一處，始建於1738年，也就是清朝乾隆年間，都一處距今已有200多年歷史了，他們家賣的主要是玫瑰棗、煮小花生、晾肉、馬蓮肉等小菜以及燒賣、炸三角等風味菜。價格相對來說較便宜，差不多在100元以內。四家不同的老字號餐廳，每一個都是百年歷史，可能大家對全聚德最熟悉，但其他三家也不差，不知道你有沒有吃過這幾家呢？

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