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腎虛腰疼別著急,枸杞和「此物」一起煮,每天吃一點,還很養眼睛

枸杞對於大家來說應該不陌生,不少人經常會用它泡茶或者煮粥。因為枸杞中富含枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,能夠幫助清除自由基,對抗氧化,從而起到延緩衰老,增長壽命的功效。而且,由於枸杞富含胡蘿蔔素、多種維生素以及鈣、鐵等保持眼睛健康的營養物質,有明目的效果。但單吃枸杞見效比較慢,如果把它跟桑葚一起煮粥食用,效果會更好。

桑葚大家應該也比較熟悉,但可能很多人並不常吃桑葚,因為它的賣相看起來不太好。但如果你知道它的功效之後,一定會經常吃的。桑葚中富含有花青素、黃酮類化合物,具有強抗氧化性,可以保護心血管健康。經常需要盯著電腦工作的人,應該多吃桑葚,可以幫助緩解眼睛乾澀,有明目的效果。而現代醫學研究也發現,桑葚能夠減緩老人聽力退化的速度。

雖然枸杞和桑葚單獨食用時的養腎效果都不錯,但二者強強聯合,會事半功倍。將兩者搭配一起煮粥,能夠改善腎虛、頭髮早白、眼睛昏花等問題。大家只需要準備桑葚干5克、枸杞子5克、紅棗5個、粳米100克和適量冰糖。將鍋中加水,放入粳米、桑葚、枸杞子、紅棗,大火燒開後轉小火熬煮,煮至粥將熟時加入冰糖調味即可。此粥能補肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強體質。但是,桑葚的含糖量比較高,所以糖尿病患者不宜多食。

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