中國「最」好吃的下酒菜，全吃過的，請允許我叫你一聲「酒神」

中國「最」好吃的下酒菜，全吃過的，請允許我叫你一聲「酒神」第一種：說道帶魚，相信大家並不會感到陌生，尤其現在已經將近年關，有很多人都會在家置辦一些年貨，比如炸酥肉、炸帶魚、炸丸子、炸土豆等等，至於炸帶魚，又香又酥脆，魚刺也比較少，營養價值豐富，所以真的不少大人，孩子的喜愛。至於炸帶魚的方法非常簡單，無非就是把帶魚腌制之後，在放入麵粉中裹漿，最後放入油鍋中炸熟即可。但是要想炸出的帶魚口感鮮嫩無腥味，卻並不是一件簡單的事情，想必大部分人都已經發現，雖然炸出的口感酥脆，卻有嚴重的腥臭味！

第二種：醬豬蹄，豬蹄，本身就是一種很受歡迎的食物。那種滿滿的膠原蛋白的感覺，只有吃的人才能理解的。左手豬蹄右手酒，就如同恣意的人生一樣盡情地揮灑，那種酣暢淋漓的感覺彷彿讓人覺得自己是個大俠！

第三種：拍黃瓜，在酒鬼的心中絕對擁有數一數二的地位！基本上只要是喝酒的場所，沒有拍黃瓜？不存在的！簡單易做，即使沒有提前準備，也能很快地上菜，別提多爽了！喝酒的人不吃拍黃瓜的，只能說他是個假酒友。

第四種：清炒河蝦，以前很多村裡都有一條小河，小河裡邊每到夏天的時候，就會有很多小河蝦，這些小河蝦撈出來，回家配上韭菜炒上一盤，邀請幾個好兄弟，用這硬菜請客喝酒那可是相當有面子的。只是現在很多村裡河水都幹了，能用河蝦作為下酒菜，也算是「奢侈品」了。

第五種：對於中國人來說，在日常生活中，人們通常會將豬頭肉當成下酒菜。而且，有很多人也非常喜歡吃豬頭肉。但是，對於外國人來說，他們在看到豬頭肉的時候卻會直接表示接受不了。畢竟，在大多數外國人的眼裡，豬頭肉就是很奇怪的一種食材。在中國的市場上，豬頭肉也是比較受人歡迎的。所謂的豬頭肉，就是豬頭部的肉，還有就是豬耳朵之類的。這種肉吃起來的口感非常不錯，而且，豬頭肉的做法也是非常有講究的。中國人之所以會非常喜歡吃豬頭肉，最主要的原因就是豬頭肉的歷史已經非常悠久了。另外，豬頭肉不僅味道特別獨特，也具有一定的營養價值，他含有比較豐富的蛋白質。而且，經常吃豬頭肉也能夠在一定程度上緩解貧血的情況。

第六種：花生米，花生米和啤酒或者是白酒是絕配，很多人喝酒的時候，必須要配著花生的一塊喝，才能喝的爽！喝一口酒，吃一口花生米，很過癮。所以現在的下酒菜花生米也是有很多種類的。生米由外及內的香和酒由內及外的香混合在一起，這就是美啊！中國「最」好吃的下酒菜，全吃過的，請允許我叫你一聲「酒神」

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