10分鐘吃11片披薩的華裔大胃王突然離世，死因與暴飲暴食無關？
說起「大胃王」大家都不陌生，
比如一些大胃王類型的吃播播主，胃就像個無底洞，輕輕鬆鬆就能吃下一大鍋面、幾十個雞翅、若干個漢堡，
還有專業大胃王比賽，選手們不但吃的多，吃東西的速度也特別快，
這種短時間內猛吃的行為雖然看著過癮，但也讓人忍不住擔心他們的健康。
這幾天一條新聞引起很多人的關注，一位屢創佳績的大胃王幾天前去世，
很多人不禁都開始懷疑，她的死因是不是和暴飲暴食有關..........
她叫李蕙，英文名Juliet Lee，今年55歲，
她1964年出生於中國北方海邊，在南京大學獲得地質學學位後留校任教，成為一名化學老師。
1992年，她從中國移民到美國，在馬里蘭州德國鎮定居，
移民到異國他鄉後，她先後開了幾家美髮店，生意做得不錯，同時也沒落下學業，依舊到大學去聽課，
後來和丈夫結婚，生下兩個女兒，一家人生活得平靜幸福。
李蕙性格靦腆，但有很強的競爭意識，肯拼肯干不服輸，
當年在學校讀書時，為了抓緊時間泡圖書館學習，她養成了一天只吃一頓飯的習慣；
小時候在食物方面沒有那麼多選擇，李蕙家住海邊，能從海灘上找到什麼海鮮，家裡就吃什麼，
這讓她養成了喜歡各種海鮮的習慣。
除此之外，她從沒發現自己在「吃東西」方面和一般人有什麼不一樣。
直到2006年8月12日，42歲的李蕙因為好奇報名參加了一場吃披薩比賽，
比賽很簡單，需要在規定時間內吃掉盡量多的披薩，
出乎所有人預料，毫無此類比賽經驗的李蕙竟然一舉奪魁，獲得業餘組冠軍，
成績也很驚人，她在10分鐘內吃下11塊披薩！
相當於不到1分鐘就能吃下1塊披薩，比一般人吃得快、吃得多多了。
這樣的結果讓李蕙的家人都驚呆了，他們從來不知道李蕙還有這樣的本事，
李蕙本人也通過這次比賽發現了自己的一項新本領，
第一次參加大胃王比賽，她本來感覺非常緊張，
「必須在那麼多人面前吃飯，我感到很尷尬。」
「可我後來贏了比賽和所有選手，他們的年齡是我的一半，身材是我的兩倍，都是大塊頭。」
大胃王比賽為李蕙打開了新世界的大門，從此她在這一領域開掛了，
同年12月她就開始參加職業組比賽，由她的丈夫擔任經紀人，
之後她每年都參加若干大胃王比賽，至今參加過二百多次比賽，成為一位經驗豐富、戰績優秀的大胃王職業選手。
李蕙究竟有多能吃呢？隨便舉幾個例子感受一下。
每年在美國紐約舉行的「國慶日吃熱狗大賽」是大胃王比賽界的一項重量級競賽，比賽相當激烈，很少有女選手參加，
即使參加了，能進入決賽的女選手也寥寥無幾，
李蕙就是為數不多的女選手之一，也是第一批參加這項比賽的女大胃王之一。
2007年第一次參賽，李蕙在12分鐘內吃掉26根熱狗，位列第十，擁有一個不錯的開始；
2008年，她以10分鐘吃掉42個熱狗的成績，成為當年成績最佳的女選手；
2009年，她吃下了34個熱狗，獲得第9名，賽後她表示這次只是量力而行，順利完成了制定的目標，也就是說沒有盡全力；
2010年，李蕙以27個熱狗的成績獲得第九名........
今年的吃熱狗大賽，李蕙以吃掉23個熱狗的成績獲得女子組季軍。
連年參加吃熱狗比賽，年紀比大部分選手都大，在眾多男選手夾擊下還能擠進決賽，拿到不錯的成績，
讓很多男選手都佩服得五體投地。
李蕙在比賽之前不喜歡練習吃東西，她認為這樣才能保持最好狀態，
「吃那麼多、一直練習並不是件好事，我不會這樣做。」
「我不想太勉強自己，那樣花費的時間也太多了。」
「我不想給自己太大壓力，壓力太大就失去樂趣了。」
對於大胃王比賽，李蕙有自己的秘訣，
她比賽之前經常掏出五個保溫杯，裡面裝著熱茶，「這是個秘密。」
吃熱狗比賽時，選手們會把熱狗蘸水以縮小體積，也不容易噎住，
李蕙不喜歡蘸水，她更喜歡茶水的味道，還認為茶能助消化。
同時，李蕙也有一套經典的賽前熱身動作，
她會做一套拉伸運動，幫助身體和精神放鬆。
正是這些小細節，讓李蕙一次次拿到好成績，順利晉陞為大胃王界翹楚。
除了吃熱狗，李蕙吃其他東西也同樣在行，取得了一連串令人咋舌的成績：
2007年11月22日的比賽中，李蕙在8分鐘內一口氣吃了13.23磅的蔓越莓果凍。
2008年4月19日在一項混合食物終極大胃王競賽中，她花了7分13秒的時間吃掉7個雞翅、1磅玉米片、3個熱狗、2塊比薩和3個義大利冰淇淋。
2009年5月25日，在一項世界吃蛤蜊大賽中，李蕙在6分鐘內消滅掉23打櫻桃蛤蜊，獲得比賽冠軍。
2009年9月6日，在一項吃牛肉乳酪三明治的比賽中，她同樣獲得冠軍。
2009年9月26日，她在一場吃墨西哥傳統食物墨西哥粽的比賽中，12分鐘內吃下48隻墨西哥粽，獲得比賽冠軍及1500美元獎金，
她的成績在這項比賽歷史中排名第五，是所有女性參賽者中的最好成績。
不斷取得好成績讓李蕙在大胃王界吃出了名氣，變成其他選手眼中不容小覷的對手，
目前，李蕙在大胃王世界排名中排在第17位，算是頂尖選手，
一名比賽解說員給她起了個綽號叫「可愛的朱麗葉」（Juliet是李蕙英文名），
這個名字後來傳開了，很多選手、粉絲都這樣稱呼她，
大家之所以覺得這個名字貼切，是因為李蕙和人們印象中的「大胃王」形象相差太遠了。
很多人都以為「大胃王」一般都是身材高大魁梧的男性，這樣的人飯量才大。
可李蕙個子不高，只有152.4厘米，體重約90斤，
在美國平時牛仔褲要穿0碼，成人女裝穿在她身上太大，她經常去商場買童裝。
不光身材嬌小，李蕙還出奇的苗條，
她是位健身狂，很喜歡運動，開玩笑的說法是她「一周八天去健身房」，
每次鍛煉兩個小時，包括游泳、瑜伽、尊巴、重量訓練，還學習了現代舞和芭蕾，
再配合健康的日常飲食，比如每天吃10個雞蛋清，為健身補充蛋白質。
正是因為注重身材管理，李蕙在比賽時吃下那麼多不健康的食品，也沒有如人們想像一樣發胖，
50多歲狀態還非常好，看起來很顯年輕。
參加大胃王比賽的時候，李蕙經常捲起T恤，露出平坦緊實的小腹，
嬌小身材可飯量奇大，吃的再多都不長胖，
這兩點成為李蕙身上最鮮明的標籤，並且讓她成為人們口中「可愛的朱麗葉」。
誰都沒想到的是，這樣一位能吃、不胖，生活充實樂觀的優秀大胃王選手，竟然在前幾天傳出死訊，
李蕙的家屬已經公開證實，李蕙於今年9月9日去世，年僅55歲。
一時間，噩耗讓很多粉絲和關注大胃王活動的人有些難以接受，
美國大胃王聯盟（Major League Eating，簡稱MLE）負責人George Shea說：「李蕙是大胃王競賽中的可愛成員，也是我們生活中極為積極的力量。」
「她被稱為『可愛的朱麗葉』並非巧合，因為她親切、優雅、助人為樂。」
「我們會深深地思念她。」
還有一個最讓人疑惑的問題，李蕙究竟是怎麼去世的？具體死因是什麼？
有這種疑惑的人恐怕不在少數，大家關心的其實是這樣一個問題：
李蕙的去世和大胃王活動有沒有關係？
大胃王這種暴飲暴食的習慣，會不會對身體健康有害呢？
人們有這種擔心並不意外，誰都知道暴飲暴食的危害，
時不時能看到一些報道，提醒人們大胃王比賽可能會對健康造成影響，「風險可能比想的還要大」。
2007年一項研究表明，大胃王這種暴飲暴食的吃法帶來的健康風險，與肥胖帶來的健康風險相同，
即使大胃王選手本身並未超重，這樣的風險也躲不開。
比如會增加肝臟損耗，在消耗能量的過程中，尤其是碳水化合物和脂肪，會迫使肝臟超負荷運轉；
大胃王比賽時需要狼吞虎咽，特別容易被食物噎住，大大增加了窒息的危險，缺氧時間過長會出現腦損傷；
人吃飽時大腦會發出信號讓人停止進食，繼續吃真的會「吃到吐」，專業大胃王選手飽腹感比較遲鈍，這對比賽很有好處，但給胃造成的負擔太大了；
胃長期被食物撐大，有可能不能回到原來的大小，需要手術切除部分胃才能讓整個消化系統回歸正常。
這樣的研究多了，就不免讓人為大胃王選手們的身體健康擔心。
比如李蕙大吃特吃時，看著的確有些嚇人，輕輕鬆鬆就能掃光一桌子美食。
MLE的油管頻道中曾上傳過李蕙的大胃王吃播視頻，
面前擺著超大一盤拉麵，還有餃子、水果、派等各種食物，生雞蛋隨便加，這一頓就有5000卡路里的熱量，
李蕙往拉麵里加了調味料和生雞蛋，就大口大口吃起來，
用筷子吃得太慢就用手幫忙，
喝湯就把盤子端起了大口喝，
沒一會兒工夫超大一盤拉麵就一掃而光，
裝配菜的盤子也都空了，
她一頓飯就吃下了三、四個成年人的分量，讓人不免擔心吃掉的食物會不會給她的身體造成負擔。
這個問題一時半會兒還找不到答案，
家人在接受媒體詢問時表示，感謝公眾的關心，
但也希望大眾尊重李蕙和家人的隱私，因此並未透露她的具體死因。
同時，李蕙的親友也否認了死因「與吃有關」的說法，稱她的去世和大胃王並沒有什麼關係。
就目前的報道來看，還沒有人能解釋李蕙的死因以及她的去世是否和暴飲暴食有關，
唯一的辦法只有繼續等待。
因為一些粉絲想對李蕙表達懷念，她的家人也公布了一項特殊悼念活動，
他們希望悼念的人不要送來鮮花，而是把買花的錢捐獻給一個消除貧困項目，
通過非洲、亞洲和南美洲的婦女活動中心，動員村莊基層建立自立更生的模式，賦予婦女權利使其成為計劃的推動者，並於當地政府建立合作關係，
三管齊下解決當地的飢餓現象，希望被幫助地區的人們能不再挨餓，
對大胃王李蕙來說，這也算一種安慰吧........
ref：
https://www.fox5dc.com/news/juliet-lee-record-setting-competitive-eater-from-maryland-dies-at-54
https://zh.wikipedia.org/wiki/李蕙
https://majorleagueeating.com/eaters/151
https://majorleagueeating.com/articles/1018
https://www.washingtonpost.com/news/dc-sports-bog/wp/2017/06/26/small-but-mighty-germantown-salon-owner-juliet-lee-hungry-for-hot-dog-eating-title/
https://www.newsday.com/lifestyle/restaurants/food-and-drink/watch-cherrystone-clams-disappear-in-seconds-1.1925542
https://www.nbcdfw.com/the-scene/food-drink/Juliet-Lee-Takes-Tamale-Eating-Championship-61943107.html
https://www.youtube.com/watch?v=m_g-tBvIX-c
https://www.cheatsheet.com/health-fitness/competitive-eating-might-be-more-dangerous-than-you-think.html/
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光錐外的智子：大胃王比賽這種東西什麼時候從地球消失？看他們那樣吃東西真的有人會享受嗎
油田官莊女青年：說沒有關係，反正我是不信的
安熹梵：怒我直言，吃的太飽肯定要出問題，我在哪看過一個，暴飲暴食就是不胖，後來切除了膽囊。
nino安妮醬：大胃王這件事情很無聊啊 看著就是在傷害身體 不覺得有什麼觀賞性 滿滿的惡作劇自己的身體而已
哈尼哈尼小仙女i：咋說呢，如果她不是催吐了，那就是腸胃吸收不好，本身腸胃就有毛病
街上的包子：看著我胃都痛
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事兒君有品，
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