這是一個能幫你節食減肥的貼——顯微鏡下看到的瓜果蔬菜
在我們身邊每一個細微的地方，其實都別有洞天，只是我們的肉眼無法看到罷了。以大家常吃的瓜果蔬菜為例，如果把它們放到顯微鏡下觀察，看到的景象一定會讓你感覺意外，說不定還能幫你節食減肥呢。不信，我們一起來看看。
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現在正是桃子上市的時節，你知道為啥吃桃最好剝皮吃，尤其不要不洗就連桃皮一起吃么？
將桃子放到顯微鏡下一看，真相大白了——桃毛真是一個藏污納垢的地方：
再放大一些，這下看得更清楚了：
很多「髒東西」附著在桃毛上
把桃子用水和洗潔精好好清洗一下後，再看，已經乾淨了很多，桃毛也變少了：
只剩下少量的毛和桃皮上的斑點
這是啥？我猜很多人第一眼會把它認成石榴：
但這是一個生的山楂，表皮上那些點點是它最明顯的特徵，我們就把這些點點放大來看下：
挑選其中一個，再放大些看看：
平時吃的糖葫蘆上的山楂都是紅的，但這種小點點是一樣的
還有些果實皮膚不那麼好，也有斑斑點點，比如——梨：
梨的表面感覺比山楂好些，不那麼粗糙，放大看看那些斑點到底是啥：
再放大，嗯，看起來還是挺影響食慾的：
這又是啥果實的局部細節？先不說答案，你先猜猜看：
放大些，看更多的細節，注意這可是洗過的：
再大些，哎？怎麼還是有毛絮一樣的髒東西附著著！
謎底揭曉，這是一顆葡萄的梗：
接下來，看個不那麼「觸目驚心」，而是膚如凝脂的乖寶寶——西紅柿：
這也是水洗過之後的，不錯，確實很乾凈：
再放大，仍然看不到啥髒東西，看來洗過的西紅柿連皮一起吃沒問題：
現在也是冬棗上市的時候，咱們看看洗過的冬棗表現如何：
放大，只看到表皮上的深色區域，沒有明顯的髒東西：
再放大，冬棗會顯現紅色或青色的秘密似乎明了了——表皮上的細胞會由青變紅：
下面是一個大家非常熟悉，卻又常忽略它身上細節的蔬菜——黃瓜：
我們這次要著重觀察的，是「頂花帶刺」的黃瓜上的「刺」，也就是黃瓜表皮上那些白色的點：
放大看，難怪會感覺扎手，原來真的是刺——這是黃瓜表皮上的瘤狀突起，是正常的現象，而且越是新鮮的黃瓜越扎手：
再大些，所謂的「刺」原來是囊泡狀的：
看了這麼多，總結起來除了植物果實有很多我們平時忽略的細節外，還有個特別深刻的收穫就是——吃瓜果蔬菜前一定要認真清洗！
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