售貨員：這幾種奶，業內稱「人造奶」，給孩子補鈣，我們從來不選
經常聽到有人這樣說：我喝過的奶，比你吃過的鹽還多。
講真，我還是蠻佩服這樣的人的。
面對市場上琳琅滿目的牛奶，很多家長往往就會不知道買什麼。
這不前幾天逛超市的時候，就看見一位媽媽站在牛奶區犯了難。想給孩子補鈣，可是看見那麼多的奶製品，她就有點眼花繚亂，到底哪種牛奶才是好牛奶？哪種牛奶的營養價值高？
這時，一位超市的導購員挺身而出。
她一一的給那位媽媽介紹大部分火爆牛奶的營養價值，還偷偷說，以下這幾種牛奶，營養價值不高，還有大量的添加劑，她們從來都不會給自己的小孩買。
具體是哪些牛奶呢？
01復原乳
復原乳是用全脂乳粉加入等比例的水復原而成。或者是產奶旺季剩下的牛奶，將它製成奶粉，再加入一定量的水變成復原乳出售。
這樣的生產過程會造成本身的營養流失，加水之後，更沒有營養。
很多商家還會為了追求復原乳的口感，會加入大量的糖精和食品添加劑。孩子們不懂得營養成分，只追求口感，但是父母們就得嚴格把關了。
02早餐奶
有些父母為了圖方便，不想給孩子做早餐，就會給孩子買早餐奶。其實早餐奶裡面有添加一定的鮮牛奶，但是與此同時，也添加了一些乳化劑和穩定劑來增強早餐奶的口感。
市面上常見的早餐奶還混合了各種口味，它們打出的口號就是"口感細膩"，這樣的牛奶其實營養價值不高，有些甚至是沒有營養。
03乳酸菌奶
嚴格來說，乳酸菌飲料其實不算是牛奶。
乳酸菌飲料是以新鮮的乳或者是乳製品為原材料加入乳酸菌發酵而成的。分為活性乳酸菌和非活性乳酸菌。活性乳酸菌只能增強腸胃的蠕動，幫助消化，沒有營養價值。而非活性乳酸菌則只能算是飲料，沒有營養價值也不能幫助消化。
這些牛奶其實都是生產商為了追求利益，加入了大量的食品添加劑混合而成的，不僅沒有營養價值，還可能產生有害物質。
那家長們想要給孩子補鈣，補充蛋白質之類的營養，應該選擇什麼樣的牛奶呢？
1.巴氏殺菌乳
巴氏殺菌的牛奶必須要冷藏保存。因為溫度過高，就會破壞牛奶本身的營養，巴氏消毒的牛奶維生素的含量比一般的常溫奶要高得多。
如果有些家長怕脂肪太高，巴氏殺菌乳還分為了全脂乳、低脂乳和脫脂乳，全方位的為大眾考慮和服務。
2.有機奶
有機奶是完全按照有機標準生產的，而且經過了第三方嚴格認證的"最健康、最天然"的奶製品。就像現在的有機蔬菜類似，宣揚的都是綠色無污染。
在生產加工過程中是沒有使用化肥、農藥、激素等，所以有機奶的營養價值普遍偏高。膽固醇和脂肪酸比普通牛奶高，維生素也更豐富，生物鈣偏多，可以促進孩子的骨骼發育，對於保護孩子的心臟也有很好的功效。
3.鮮牛奶
什麼是鮮牛奶，就是脫離了母體24小時之內的牛奶。
鮮牛奶中的鈣鐵鋅含量豐富，鮮牛奶中的鈣可以減少骨骼病的發生。而鎂元素可以保護心臟，維生素B可以提高視力。
不僅是孩子，大人也需要常喝鮮牛奶。
牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容養顏的作用，鉀元素還有利於讓動脈血管保持穩定，減少中風的危險，還能預防動脈硬化。
可見，如何選擇正確的牛奶是一個技術活。超市裡面有很多牛奶，但是大部分都是"牛奶飲品"，是飲品，不是牛奶哦！想要孩子健康快樂的長大，就需要掌握科學的餵養，你們的牛奶選對了嗎？
