這6道菜堪稱「米飯殺手」，百吃不膩，拌著白米飯吃，越吃越想吃

這6道菜堪稱「米飯殺手」，百吃不膩，拌著白米飯吃，越吃越想吃，第一種：尖椒肉絲，婆婆愛吃辣，所以老公從小也就特別能吃辣，結婚以後我也慢慢適應了這個菜，在我們家裡媽媽都是喜歡用蒜台炒肉絲，比較清淡，這個尖椒炒肉絲，用的是比較辣的線椒，剛吃的時候感覺辣辣的，吃幾口就上癮了，越吃越想吃根本停不下來。尖椒的辣滲透到肉絲裡面，真的是百吃不膩。

第二種：肉沫酸豆角是一道湖南益陽的傳統名菜，屬於湘菜系，製作簡單。主材料為泡豆角(豇豆)、豬五花肉、辣椒。將泡豆角(豇豆)切碎， 姜、蔥剁末;紅辣椒切粒;豬五花肉洗凈切末;炒鍋下植物油，燒五成熱放蔥末、薑末和肉末，炒出香味;豬肉變色，放泡豆角粒、紅辣椒粒翻炒，再放花椒水、味精、淋香油即可出鍋。

第三種：紅燒肉，半肥半瘦的煮得軟爛可口的紅燒肉，外表醬紅油亮，口感香甜軟糯，從味道到顏色都誘人啊！光是湯汁就能吃好幾碗白米飯，若在燜紅燒肉時再加點土豆丁或者酸菜，那也妙極了！紅燒肉。一層瘦肉一層肥肉，不柴不膩，還有著很高的顏值。好吃的恰到好處，只從它的色香味，都非常的誘惑人。燒的軟爛可口，口感軟嫩，就那湯汁都能吃幾碗米飯，更別說肉了。再搭配一點土豆等一些素材，完美。

第四種：肉末茄子，我最喜歡這道菜，用豆瓣醬燒熱後爆香肉末，放入蔥姜蒜末等到炒出香味，放好日常炒菜用的調料，在把提前蒸好的茄子切成條狀，擺好盤，將爆香的肉末直接澆在茄子上面，，放置一會茄子浸入肉末的香味，拌著白米飯吃，一個字，爽！

第五種：紅燒排骨。做得好的紅燒排骨看上去顏色透亮，味道更是一絕，光看到這道菜立馬就有想吃飯的慾望了，而且這還是一道老少皆宜的菜。紅燒排骨，是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料製作而成。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少皆可食用，無論怎麼做都是好吃的！

第六種：魚香肉絲，像是很多人從小吃到大的菜，應該就是魚香肉絲了，這其實是屬於最傳統的川菜，用到的菜也只是木耳，萵筍以及肉絲，雖然沒有魚但是真的可以做出魚香味。魚香肉絲是最可以作為下飯神器的，就著米飯吃根本就停不下來，酸甜中還帶有辣味，吃起來特別的爽口。這6道菜堪稱「米飯殺手」，百吃不膩，拌著白米飯吃，越吃越想吃

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