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過期的食物不能吃?這三種是例外先別急著扔,達標後可以繼續吃

在我們的生活中大家都知道,過期的食物肯定是不能吃的,它發霉變質,對人體的傷害非常大。在無形中也就養成了人們,節約糧食不鋪張浪費的習慣,比如現在非常盛行的自助餐,就是一個很好的體現,人們在吃自助餐的時候,就會量力而行,吃多少拿多少。一旦你有了想佔便宜的那種想法,拿得多了吃不了,最後造成了浪費,就要接受一定的懲罰。

過期了的東西不能吃,這是大家普遍認識的一個常識,即便是那些捨不得的老人們,他們對於變質的東西也不會光顧。可為什麼年輕人卻毫不在意呢?其實過期的食物,如果是這三種它並不影響大家食用。

在我們的生活中,腐爛了的蔬菜水果,還有變質了的蛋糕饅頭,裡面都感染了黃曲霉菌,自然是要丟棄掉了。因為它的毒性可是非常大的,如果大家忽略吃到肚子里,就會引發肝臟方面的疾病,甚至還會誘發肝癌。所以大家一般認為變質了的東西,肯定不能吃,那是在拿生命開玩笑。但是下面這幾種食物,雖然過期了,我們也能放心吃,大家來了解一下。

第一,盒裝的牛奶可以繼續喝。

如今在超市中買的牛奶,不是盒裝的,就是袋裝的,它們在上市之前,都經過了嚴格消毒,有的用的是超高溫滅菌,有的是巴氏消毒法。當這樣的牛奶過期幾天之後,只要我們沒有把蓋子打開,那不要扔掉,它還是可以繼續喝的。

通常情況下,裡面的牛奶都是在無菌的環境中,我們也不用擔心有細菌在裡面繁殖而導致變質。家裡如果有這樣的牛奶,大家扔掉是非常可惜且浪費的,儘快喝完也沒有什麼問題。

第二,沒有打開的肉罐頭。

喜歡吃肉的人群,肉罐頭有自己獨特的口味,他們經常會買這種罐頭回來吃。那麼過期之後,這種肉罐頭還可以吃嗎?答案是肯定的,當然還是要有個前提,那是沒有打開過的罐頭。

肉質本身的保質期就非常長,在製作的過程中,裡面還會加上大量的食鹽,鹽的加入也讓保質期更長一些。在沒有打開的情況下,即便過期的肉罐頭,我們也可以放心地去吃。

第三,沒有經過細加工的燕麥片。

這裡所說的燕麥片是那種原始的燕麥片,當然也是在沒有打開的情況下,雖然過期了,因為它裡面含有的水分少,也不會將細菌和黴菌招來,所以說過期的情況下也是可以食用的。

當然了,因為時間長了,可能在整體上的口感會有些影響,如果你不是很挑剔的話,平時自己又非常節約,這樣的燕麥片不會影響到身體的健康,是可以繼續吃的。

除此之外,跟燕麥片比較類似的食物,還有小米、黑米,另外一些含水分很少的餅乾,過期了也可以繼續食用。

你們家裡有這些食物如果過期了,是會選擇繼續吃,還是扔掉呢?

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