玻璃瓶能裝蜂蜜嗎？蜂蜜用什麼瓶子裝最好？
飲食
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蜂蜜大家可能常見，但是對於裝蜂蜜的瓶子並沒有研究。其實並不是所有的瓶子都可以用來裝蜂蜜的，你知道什麼樣的瓶子才可以裝蜂蜜嗎?玻璃瓶可不可以呢?蜂蜜為什麼不可以用所有的瓶子裝呢?
因為蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體，它的PH值是酸性的，含有豐富的酸性物質，對於金屬類的容器會有腐蝕作用，一旦發生反應，會污染蜂蜜，導致無法食用，所以並不是所有的瓶子都適合裝蜂蜜的。那什麼瓶子可以裝蜂蜜呢?蜂蜜對於金屬類的瓶子會有腐蝕，但是對於玻璃瓶是沒有的，所以蜂蜜用玻璃瓶裝是完全可以的。除此之外，也可以用食品用塑料桶，大家將蜂蜜從蜂場運輸到工廠的時候，灌裝在大桶中比較方便，也不會發生反應，影響蜂蜜品質。
但是應該怎樣貯存蜂蜜，才能保存的長久呢?除了盛放的瓶子以外，還應注意密封貯存。畢竟蜂蜜的吸水性較強，你若是將蜂蜜放在濕度較高的空氣中，蜂蜜是會吸收空氣中的水分，從而出現發酵變質的情況的。所以取完蜂蜜以後，一定要將蜂蜜瓶蓋密封好。
還有就是存放的地點，田野牧蜂建議大家最好將蜂蜜放在乾燥、通風、陰涼、無直射陽光的地方，這樣可以保存的更長久。若是炎熱的夏天不好找到這樣一個地方，大家可以將蜂蜜放在冰箱冷藏室，還有助於保鮮。
