熱銷80億罐!足足火了80年的「午餐肉鼻祖」!肉香四溢,緊實Q彈!好吃到停不下來!
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以下為圖文
秋冬季節,就要多吃點肉,囤點能量,才好抵禦這越來越冷的天氣。
要想好吃又方便,還有滿滿的肉香,一定非午餐肉莫屬了。
吃火鍋、冒菜,肉質飽滿的午餐肉一定是必點菜。
早上來個三明治,加兩片午餐肉就元氣滿滿。
說到午餐肉,就不得不提它的鼻祖SPAM(世棒)。
上一季的熱播綜藝《中餐廳》,趙薇採購時一眼就相中SPAM午餐肉,直接拿了兩罐不忍鬆手。
她在廚房簡單切開用平底鍋煎了下,一向對食物特別挑剔的周冬雨都吃到停不下來,驚呼:「哇,這也太好吃了吧!」
很多人看了紛紛詢問節目中的午餐肉是什麼牌子。SAPM午餐肉還因此上了熱搜!並且賣到斷貨~~~
韓劇《請回答1998》,狗煥哥哥用勺子挖著一大塊午餐肉放進嘴裡,唇齒留香的滿足感,把「真香」二字寫在了臉上,饞得讓人直流口水。
他吃的正是這款風靡世界的SPAM午餐肉。
如此好吃的SPAM午餐肉,到底有多火?!
午餐肉鼻祖連續暢銷80多年
累計賣出80億罐,可繞地球19圈
它是午餐肉的鼻祖!1937年,第一罐SPAM午餐肉在美國誕生。隨後暢銷全球40多個國家,至今已經火了82年。
據統計,自SPAM午餐肉問世以來,已經賣出超過80億罐!相當於每秒鐘就有12.8罐SPAM被吃掉。加起來足足可以繞地球19圈!
如果沒吃過SPAM,那真的算不上吃過午餐肉~
SPAM的火爆可不是空穴來風,因為真的實在是太好吃了!
精選黑豬腿肉含量高達90%
綿軟筋道,營養健康
美國人經過300多天慢養優質黑豬,選取新鮮的前豬腿肉作為SPAM午餐肉的主原料,且豬肉含量在90%以上。
均勻細膩的肉質中,還含有豐富的血紅蛋白,多吃還能補血補鐵,且脂肪含量比較少。
要知道很多廠家為了節約成本,會在午餐肉里加入大量澱粉,吃在嘴裡綿綿的一股澱粉味,口感實在是差。
而SPAM作為美國的老牌子,口感也是綿軟中帶著筋道,最是正宗!
打開罐子,誘人的肉香味就撲鼻而來。一口吃下去,肉質緊實Q彈、有嚼勁,令人大快朵頤。
誕生於經濟蕭條的年代
二戰時期的軍用口糧
在美國,人們喜歡吃SPAM午餐肉,還有一段故事。
美味的SPAM午餐肉,誕生於美國經濟大蕭條的動蕩年代。
20世紀30年代初,美國經歷了一場非常嚴重的經濟危機,很多人失業以至於溫飽都成了問題,如何便宜地餵飽一家人至關重要。
1932年,美國著名的肉製品公司「荷美爾食品公司」,用豬肉、火腿、澱粉等做了一個肉罐頭,並在1937年將它命名為SPAM。
在當時肉類供應緊張,香腸、火腿都是奢侈品的年代,一罐SPAM便宜、方便、又美味,推出市場後大受歡迎,成為美國人的餐桌必備食品,就連政府都大量採購。
但真正把SPAM午餐肉帶火併面向世界的是二戰。
罐頭裝的午餐肉因開罐即食、富含豐富的蛋白質、便於運輸儲存等優點,成為美軍在二戰時期的軍用口糧。
美國花費3.73億美元,採購了幾十億罐午餐肉,成為幾百萬名美國士兵補充蛋白質和能量的主要來源。
煎午餐肉、烤午餐肉、燉午餐肉......二戰時期的美軍軍營,一日三餐都離不開它。
鐵皮罐頭的SPAM午餐肉,被戰爭帶到了美國、日本、加拿大、韓國、夏威夷等多個國家和地區,並且出奇地大受歡迎。
作為特殊的「戰鬥力量」,各國軍事領導人都公開感謝它。下圖就是二戰期間歐洲最高的盟軍統帥、美國前總統艾森·豪威爾寫給荷美爾公司的感謝信。
到1940年,70%的美國家庭都吃過SPAM午餐肉。80多年過去了,人們對它的愛有增無減。
百變吃法
營養健康,方便美味
一罐午餐肉還影響了很多地方的飲食習慣。
在日本,SPAM午餐肉被完美地融入當地美食壽司中。
你很難想像,日本人居然為了SPAM放棄了傳統的生魚片。
韓國人喜歡將午餐肉和泡菜等各種食材混在一起,創造了「部隊鍋」這一赫赫有名的吃法。
將喜歡的食材鋪滿鍋底,SPAM午餐肉厚切,煮一鍋熱騰騰的部隊鍋,熱辣鮮香!
其實,並不用多複雜的工序,簡簡單單兩面微煎,肉香滿滿的午餐肉,咬一口多汁柔軟。
SPAM三明治
午餐肉厚切片才好吃,不能太薄,大約3~5mm就好,夾在麵包中間,配上生菜和煎蛋。這就是曾經盤踞美國排行榜No.1的SPAM三明治啦!
SPAM餐蛋面
深夜加班回家又餓又累,煮一碗餐蛋面,煎幾片午餐肉,快手又飽腹,健康營養還不容易長胖!
SPAM炒飯
切成肉丁做成蛋炒飯,或者直接在炒飯上加幾片煎好的午餐肉,立馬變成了豪華版午餐肉炒飯~
SPAM零食肉條
把午餐肉切成粗條,放進平底鍋小火慢煎。外焦里嫩,作為平日追劇解饞的小零食再美不過了!
SPAM小炒肉
用辣椒和午餐肉一起炒,加點調料,表面酥脆、內里鮮嫩的口感,很好下飯哦~
SPAM什錦烤串
前陣子在綜藝里,看到韓星秋瓷炫的做法,簡單又有營養。
把午餐肉、蟹肉棒、杏鮑菇、甜椒、蔥段切成差不多的長度,用牙籤串好,裹上蛋液進油鍋一煎,等到兩面金黃的時候就可以吃了。
一串塞進嘴裡,有肉有菜,午餐肉的咸香、杏鮑菇的軟嫩和彩椒的爽脆完美搭配,簡直是神仙吃法!
SPAM飯糰
把煮熟的熱米飯拌入少量辣椒粉調味增色並攪勻,準備好酸黃瓜、海苔片、煎好的厚切午餐肉。
將保鮮膜或保鮮袋放在SPAM罐頭裡鋪好,按順序放上米飯、黃瓜片、午餐肉,並用力壓緊。
將罐頭倒扣,飯糰成功出模。再裹上一層海苔片,當作早餐或者出門郊遊帶上都很方便哦~
如果這樣都覺得還很麻煩,那直接開蓋即食一定是懶人最愛了~
人性化設計
方便好攜帶
SPAM午餐肉罐頭的設計也很人性化。開罐時,將拉環向上輕輕一掰。
再將兩根手指伸入拉環向上提起,就能打開蓋子。
滿滿一罐的午餐肉也很好取出。只需要將罐頭倒立懸空,輕輕拍兩下底部,午餐肉就自動滑落到盤子里了。
市面上一些加了許多澱粉的午餐肉,會和罐頭粘連,用刀叉或者勺子都無法完整取出。
每罐198g的分量,作為餐桌美味、野餐便當、加餐零食都剛剛好,不肥不膩、營養好吃又健康!
誘人的黑椒口味,可口下飯,甜鹹度都剛剛好,老少皆宜。
不僅好吃,價格還非常划算!現在,我們還為大家爭取到特別優惠的福利哦~下單就送SPAM清淡味午餐肉1罐!
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