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痛風日常飲食指南,這6個注意事項請牢記

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患病後醫生都會叮囑患者,近期不能吃什麼、要少吃什麼,做好飲食調整才能更有利於身體的恢復。而痛風患者更應如此,痛風本就有著「吃出來的富貴病」的這一說法,因此痛風患者想要預防和控制痛風的發作,避免加重病症,飲食上也十分有講究。接下來就給大家說說日常生活中,痛風患者在飲食上的注意事項,希望能幫到有需要的人。

多吃些鹼性的果蔬食品

如番茄、海帶、絲瓜等鹼性蔬菜可以適當多吃些,這些鹼性蔬菜能幫助人體中和血液及尿液中的尿酸,其次還有一些鹼性水果如西瓜、梨子等有著很好的利尿功效,利於人體對尿酸的自然排泄。

控制每日的飲食量

要自覺控制飲食量,切勿暴飲暴食,控制體重,相關數據顯示,肥胖的人尿酸代謝能力比常人弱,因此也更容易患上高尿酸血症或痛風;其次,在控制飲食時,也要注意控制每日熱量的攝入值,少吃碳水化合物或果糖含量高的食物,以防體內生成過多尿酸。

有意識的限制肉類蛋白質

蛋白質的攝入可以多食用如牛奶、雞蛋、乳酪等食物,這些食物的嘌呤含量較低,符合痛風患者的飲食規則;限制如紅肉、海鮮、動物內臟等食物,但一點肉都不吃是不可學的,根據自身狀況,適當攝入些肉類,但不要和肉湯,因為嘌呤溶於水,肉湯里的嘌呤含量極高,對痛風患者有害無利。

遠離刺激的調味品或香料

要盡量遠離如芥末、辣椒等比較刺激的調味品,雖然辣椒是低嘌呤的食物,但和許多調味品一樣,會促使神經系統興奮進而增大誘發痛風的風險。

避免各類酒類飲品

酒精進入體內後會生成乳酸,乳酸和尿酸都要途徑腎臟代謝排出體外,尿酸的正常代謝受到抑制,從而使得體內血液中尿酸含量飆升;其次,飲酒也會增加體內的尿酸含量,一面增加尿酸,一面又阻礙尿酸排出,因此飲酒是痛風患者一定要避免和遠離的。

保證充足的飲水量

多喝白開水或是淡茶水,充足的水分能起到稀釋血液和尿液中尿酸濃度的作用,並且還能通過增加排尿量的方式,促進尿酸的排出,因此,至少要保證每日的飲水量不低於2000毫升。

若覺得喝白開水太過乏味,建議可以多喝些有著輔助人體加速尿酸排泄和緩解痛風不適的淡茶湯,這裡也分享一種痛風患者常喝的降酸茶湯給大家,茶料多是天然葯食同源的功能性膳食,能當做日常茶水來喝,安全放心,適合長期降酸調理飲用。

茶料:葛根20g、梔子10g、苦蕎15g、百合8g、干桑葉15g、菊苣根15g

做法:把以上選好的食材切碎研磨,接著將茶料一齊放入茶壺中加水煎煮20分鐘,用濾網過濾茶渣,即可飲用茶湯。每天飯後1小時喝上一杯,堅持飲用。降酸調理是個漫長過程,因此需要很大的耐心和毅力,只有將尿酸降低並穩定至正常範圍內,才能更好的預防和控制痛風。

溫馨提示:這個茶湯雖然做法簡單,但每天都煮可能會比較費時,如果沒閑暇時間煮茶的,也可以選擇配方相同的茶包,隨身攜帶,沖泡著喝就好。這樣也能更好的堅持下去。

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