腰膝酸軟，腎虛怎麼治，分享一個簡單的方法
養生
10-25
主要功效：補肝腎、強筋骨
推薦理由：平素腰背酸軟、骨質疏鬆的人群。
材料：杜仲30克、黑豆50克、鮮淮山200克、鵪鶉2隻、瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片（3~4人量）
烹調方法：杜仲置鑊中灑入少許淡鹽水慢火炒至微微變色；黑豆浸泡數小時，淮山紅棗洗凈，稍浸泡，紅棗去核；鵪鶉去毛宰洗凈，去臟雜，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即「飛水」）。
一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸後，改為文火煲約1小時，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
湯品點評：預防骨質疏鬆要補充足量的鈣，成年人每天800mg以上，老年人每天1000mg以上，其中奶及奶製品、大豆製品、芝麻醬、深綠色的蔬菜都是含鈣豐富的食物，可以適當地增加攝入量，同時補充維生素D，以促進鈣的吸收。從中醫的角度，可以通過補肝腎氣、腎精來達到強筋健骨的作用。
中藥杜仲有補肝腎、強筋骨的作用，肝主筋、腎主骨，腎充則骨強，肝充則筋健，對於肝腎不足的腰膝酸痛，下肢酸軟有一定的作用。
而黑豆色黑入腎經，有健脾益腎的作用，同時黑豆屬於大豆類，富含鈣，對於防治骨質疏鬆有較好的作用。
再配合健脾固腎的淮山、益氣養血的大棗以及強身補虛的鵪鶉，使得這款湯有較好的強筋健骨作用。
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