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別看這5種海鮮很醜,但是味道真心不錯!

一年一度吃海鮮的季節又到了,不少愛吃海鮮的人可開心了。不少人對於海鮮的認識除了魚蝦蟹,估計有些其他海鮮可能還真的不是太常吃。當然了,這裡面也有不喜歡吃的因素。不過,有些海鮮雖然看去很醜,甚至有些噁心,但其實它們的味道一點都不會比蝦蟹差,甚至還別有一番風味。

別看這5種海鮮很醜,但是味道真心不錯!

1、海蜇

海蜇其實很多人是知道的,但是不少人因為看到其外表一團透明的樣子,感覺有點噁心。其實海蜇吃起來脆脆的,很是爽口。特別是喜歡喝酒的人,涼拌海蜇可是非常好的下酒菜,酸酸甜甜的味道,再加點辣椒,那別提有多開胃了。不過,要吃海蜇還真的懂得做,海蜇必須泡水漂洗,要不海蜇吃起來會非常的咸和澀。

2、土筍凍

土筍凍可是福建沿海的特色海鮮,土筍凍主要讓人害怕的就是看到裡面有一條條的蟲。其實這種蟲也是海鮮的一種,叫著沙蟲。但是沙蟲雖然看著可怕,其營養非常豐富,吃起來脆脆的。沿海地區的人們都說把土筍凍蘸佐料吃,味道非常的鮮美。當然了,對於害怕蟲子的人,估計要吃的話還是要不少膽量的。

3、海蠣

怕吃海蠣的人應該來說是對海蠣那種軟軟爛爛的食物比較害怕的人。海蠣其實在沿海地區是非常常見的海鮮,海蠣煎蛋,海蠣豆腐湯,都是非常鮮美的菜肴。不過對於害怕海蠣的人,吃到嘴裡會覺得噁心,因為海蠣肉質非常的軟,而且海蠣的鮮味比較重,吃不來的人感覺是太腥了。

4、泥螺

對於泥螺,很多人可能都是沒有吃過的,它是沿海地區才有的一種海鮮,看著雖然樣子很醜,但是味道真棒,烹飪過後味道真鮮。在沿海地區,一般都會醉泥螺,也就是用白酒跟其他佐料一起將泥螺腌制,是非常好的一道下酒小菜呢。

5、血蛤

說到血蛤,不少人可能也很害怕。血蛤主要是因為其肉中帶血,那種鮮紅的血液讓人看去非常噁心。所以不少人看到血蛤直接就放棄嘗試了。其實,血蛤的肉質非常的鮮甜,吃起來非常的爽脆。當然了,害怕的人,就算你告訴他很好吃,估計還是望而生畏。

各位朋友,你們都吃過以上5種海鮮嗎?歡迎在下方評論區留言,分享你的美食經驗!

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