減肥炒菜可以放油嗎？

很多人覺得吃油會胖，

所以減肥會完全拒絕油脂。

其實，適當攝入脂肪，

可以更好地幫助身體保持能量供給，

吸收脂溶性維生素。

而且脂肪是人體製造各種激素的原料。

過低的脂肪攝入會導致代謝紊亂，

比如男性睾酮下降，

女性則可能發生經期受影響甚至不孕等問題。

此外，脂肪還能起到保持體溫，保護內臟的作用。

所以還真的沒必要把脂肪看做洪水猛獸，

適量吃就好~

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