故宮酒文化出米酒了！0.5度清甜微醺，還找了御貓代言
故宮是真火了，從599歲的「老祖宗」變成了「新生代網紅」。
你看朕萌嗎？
帶貨能力完全不輸流量大咖，一年賣了10多個億！
從頻頻斷貨，一根難求的「故宮口紅」；
到國風驚艷，上身「母儀天下」的「故宮睡衣」；
再到口碑爆棚，顏值爆表的「故宮月餅」。
每一款產品背後實用和腦洞兼顧的設計，一絲不苟的品質是它款款精品，次次賣爆的原因。
真真兒是「一入宮門深似海，從此錢包是路人」。
也因為這些深得民心的周邊，帶起了年輕人對故宮文化的關注。
大開眼界的《國家寶藏》，打破次元壁的紀錄片《我在故宮修文物》，還有被網友稱為官方貓片秀的《上新了，故宮》。
不僅把故宮徹底帶出圈，還帶火了故宮的「宮廷御貓們」。
一出場就震懾四方，五湖四海的貓奴們紛紛從各地寄來貓糧，有人甚至專程跑到故宮吸貓。
瞧瞧這見慣了大場面的樣子，個個氣定神閑，悠哉悠哉。
這隻叫：鰲拜（貓如其名啊）
不過它們可並非遊手好閒之徒。
「工作」方面可是得到了單院長的官方認可，反覆強調：這些喵咪的工作是很辛苦滴。
「每天下午五點半，我們的員工下班，我們這些貓就開始上崗了，到點還交接班。所以整個故宮沒有一隻老鼠，老鼠可是文物的天敵。」
最近呢，「故宮酒文化」看到當代年輕人也是相當辛苦。
工作累到禿頭，擼貓擼到上頭。
所以，思前想後特地派出了生活在紅牆殿宇內的京城御貓來「體察民情」，傳播自己的貓生箴言：
做貓如飲酒，不為怡人，只為悅己。
這酒既不是濃烈白酒，也不是豪爽啤酒。
而是擁有數千年釀造史，藏在中國人骨子裡，溫潤綿長，暖身暖胃的微醺米酒。
故宮酒文化聯合蘇州百年酒廠打造的這款：【故宮酒文化】奉旨擼貓·米酒。
有桂花和蜜桃兩種口味。
雖然是米「酒」，但是只有0.5度哦，是男女皆可，老少咸宜的低度飲品。
色澤如白玉般清亮。
剛拿到時，只微抿了一口，就知道口感對了。
既有飲品般的清甜，又有糯米酒的清香、醇厚。
入口柔滑，微微仰頭，隨著清甜米香緩緩入喉。
甚至無需費力吞咽，彷彿是它自己滑入舌尖，再瀰漫開來。
咽下，味蕾感受到的是乾淨純粹的米酒香氣，沒有添加劑，更沒有勾兌酒的刺激感。
整個人放鬆下來，緊鎖的眉頭舒展開來，就像午後慵懶的貓，微醺愜意。
小酌怡情，即是如此。
給爸媽也寄了幾瓶，剛開始都不願打開，喝了幾杯之後跟我說：「不錯，味兒好聞，挺暖胃。」
市面上也有不少賣米酒的，不便宜是其次，口感酸澀是最要命的。
故宮酒文化出品的這個米酒，口感清甜，味道正宗，貓主子特色包裝加持。
現在正值酷玩雙11，蛋蛋姐纏了故宮酒文化的小姐姐好久。
給粉絲爭取到了買6瓶送3瓶的超值福利（註：3瓶禮盒裝：375ml/瓶，6瓶禮盒裝：750ml/瓶（整整多出一半的量）
【故宮酒文化】奉旨擼貓·米酒
百年酒廠 地道口味 低度飲品
桂花禮盒
雙11特惠價：298元/3瓶(375ml/瓶)
蜜桃禮盒
雙11特惠價：298元/3瓶(375ml/瓶)
!!買6瓶送3瓶
蜜桃/桂花禮盒6瓶裝 送3瓶裝
雙11特惠價：499元/9瓶
故宮酒文化督造的東西，向來創意是創意，但品質把關這塊沒掉過鏈子。
這次的奉旨擼貓·米酒是聯合了蘇州桃源鎮約200年歷史的老牌酒廠—錢義興酒坊。
這裡位於北緯N31°，東經E120，是江南最宜的釀酒環境。
他們家的酒，100多年前就在巴拿馬萬國博覽會上得過金獎。
有了最適宜的釀酒環境，想要釀得好酒不可或缺的當屬原料。
市面上的糯米大多經過拋光、去糙，好看是好看，可真做起酒來，口感真心不地道。
奉旨擼貓米酒選用的米，是來自太湖的單季糯米。
成本要比普通釀酒大米高出一倍多。
但用它釀出的米酒米香撲鼻，入喉溫潤，口感香而不軟。
釀好酒，好米是基石，優質水源就是釀酒的靈魂。
選擇水質清澈，口感清冽的百米深井泉水，再用草本酒麴，為原漿注入一縷稻香。
酒麴由現代工藝創新配置而成，是故宮米酒發酵工藝和風味形成的核心。
這也是為什麼米酒顏色白亮純凈，喝起來絲絲清甜中，又帶些微酸的原因。
【故宮酒文化】奉旨擼貓·米酒
百年酒廠 地道口味 低度飲品
選料、浸米、蒸飯、淋飯、拌曲，糖化、發酵、取酒、陳化、出酒、存放。
除了原料的較真和地道，製作工序同樣一絲不苟。
每一滴米酒，都揉在不少於15道古法釀造的傳統工藝，保留下最純最原始的味道。
另外，米酒自身發酵酒精度數有10多度，作為日常小酒喝，度數偏高了。
把酒精度數降低是一件比較棘手的事情。
市面上的米酒多靠兌水稀釋把度數降低，而被稀釋掉的甜度和酸度則另外需要添加劑來補償。
這樣出來的米酒，再說健康，就有點昧著良心了。
來自御貓的凝視
怎麼解決這個問題？
奉旨擼貓米酒將古法經驗與新技術相結合，專門建了一個恆溫車間。
用恆溫車間精確控制高溫發酵和低溫發酵的時間，真正實現0.5°的低度米酒。
其實早在唐朝，米酒就已經盛行起來，更有「人蔘補身，不如米酒養人」的養生法。
《本草綱目》也記載，糯米酒「行葯勢，通血脈，潤皮膚，散濕氣，除風下氣，解馬肉、桐油毒。」
現代科技發達後，更是發現：
米酒內含21中氨基酸，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍，其中包括8種人體不能合成但必需的氨基酸。
這些能被人體全部吸收，對組織細胞的生成和修補具有重要作用。
尤其到了秋冬季節。
手腳冰涼的人，用100克的水加2克米酒的比例當水喝。
喝起來不但沒有酒味，還有暖身暖胃，防止體內水份流失。
入睡困難的人。
也可以嘗試睡前1小時，喝點米酒，預備微醺，提前進入睡眠狀態。
根據個人的情況合理選擇飲用量
米酒不光能小酌怡情，更是廚房裡不可缺少的調味料。
炒雞蛋時，加些許米酒，能讓炒蛋鬆軟芳香且具光澤。
更多妙用，可以自己發掘哦。
【桂花米露】
將桂花香甜的味道雜糅到米酒之中
打開瓶蓋便會聞到撲鼻的桂花香氣
沁人心脾
入口綿滑
桂花香和糯米香交揉疊加
之後是溫和愜意的回甘
輕盈的味道揮之不去
【蜜桃米露】
喝一口 滿口桃香升騰
濃郁甜美，桃香充盈
新鮮優質蜜桃榨汁與米酒的碰撞
簡單直接富有層次
先是清甜潤口的蜜桃味
緊接著出現米酒的醇厚米香味
幾分甜蜜幾分細膩
註：孕婦不建議飲用哦，哺乳期可以少飲。
下班之後
周末宅家
朋友小聚
幾杯米酒下肚
話題輕鬆打開
薄醉微醺
無論是獨處，還是相聚
都是最舒服的狀態
