人怕癌，癌怕「它」，早晚吃一點，「癌細胞」拔腿就跑
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如果用「談癌色變」四個字來形容人們對於癌症的恐懼程度一點都不為過，癌症給人不僅是一種很難治癒的疾病，而且還嚴重威脅這一個人的生命健康，俗話說：「一人患癌，全家遭殃」。
但是就是這可怕的癌症卻也有「死對頭」，就比如今天要和大家介紹的這幾種硒食物，早晚吃一點，「癌細胞」拔腿就跑！
枸杞
枸杞作為一種葯食兩用的食材在我們日常生活中應用的十分廣泛，現代醫學證實，枸杞不僅富含大量的青花素和多糖成分，還富含人體所需要的微量元素——硒，而青花素具有很好的抗氧化作用，讀躺成分則可以幫助我們清除體內的自由基，硒元素在一定程度上避免正常細胞被自由基侵蝕而出現癌變。
黃芪
黃芪有一個響噹噹的名字那就是「補氣大王」，在很多人心中，黃芪就是補氣的代表，但是很多人並不知道黃芪還有另外一重身份那就是抗癌。
現代醫學證實，黃芪中含有較豐富的硒元素以及多糖成分，能調整人體細胞內CAMP與CGMP的含量，以及增強網狀內皮系統的吞噬功能，從而有利於抑制腫瘤的發生和發展。
蘆陽芝
中醫認為「蘆陽芝」具有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智」的功效，尤其是抗腫瘤的效果更加突出，素有「天然氧化劑」的美譽。其抗癌主要原因主要表現在3方面：
（1）含有豐富的多糖、以及30多種微量元素，甾醇類成分，長期服用能夠抑制癌細胞生長，誘導癌細胞凋亡的作用。
（2）所含有的鍺元素，硒元素等能夠阻斷癌細胞血管形成，從而切斷癌細胞營養供給。
（3）含有多種活性多糖體，能夠增強人體T細胞、吞噬細胞的活性，從而起到扶正固本，提高人體免疫力的功效。
常見吃法：將以上食材按1:1浸泡30分鐘，然後武火燒開後，文火熬制20-30分鐘，熬3次，將先後熬出的汁倒在一起，棄渣喝湯。
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