一痛風患者為了降酸，天天吃的跟白兔似的，醫生回應：沒必要！
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痛風患者每次檢查，最關心的就是這一次尿酸水平有沒有比上次低點，低多少。看著低了還好，尿酸不降反升的，看著檢測表，都得氣暈。小劉就是這樣，為了降酸，已經堅持一個月只吃素不沾葷了，結果檢測出來，尿酸一點沒見降低，反而還升高了不少，回想一個多月來吃得像兔子的日子，小劉欲哭無淚。
其實如此這般忌口沒必要，因為光吃素食很難補充人體所需的蛋白質和脂肪，營養跟不上，身體免疫能力便會有所下降，臟器也會因此受累，更不利於尿酸代謝。
痛風患者是可以吃肉的，但要考慮兩點，第一點是嘌呤含量，肉類的嘌呤含量也有高低之分，儘可能的選擇低嘌呤的食物；第二點就是注意烹飪法發，科學的烹飪方法也能幫助去除肉類的一部分嘌呤。
痛風患者如何選擇肉類
痛風患者雖然可以吃肉，但選擇肉類時也要參考其嘌呤含量，任何動物的內臟都不宜選擇，因為這些肉類的嘌呤含量很高，像鴨肝嘌呤含量301mg、雞肝293.5mg、豬脾270.6mg（高嘌呤食物，每100克食物中嘌呤含量在150mg--1000mg之間），這些動物內臟是一定要的。
在肉類中還有紅肉、白肉之分。建議痛風患者選擇白肉進食為宜。我們常見的紅肉有豬肉、牛肉、羊肉等，常見的白肉有雞肉、鴨肉、魚肉等。每100克雞肉中含有約50~150毫克嘌呤；每100克鴨肉中含有約138.4毫克嘌呤；魚肉，像桂魚，每100克鴨肉中僅含24毫克嘌呤。因此肉類的選擇多以白肉為主。
痛風患者如何烹飪肉類
建議痛風患者在烹飪肉類時，水煮方式最佳，因為嘌呤溶於水，將準備好的食材過水焯一下，能去除肉類的一部分嘌呤物質。但切記，光吃肉就好，不要和湯汁，湯汁里的嘌呤含量可是比肉更高的。除了水煮，也可以選擇清蒸、油炸、煎等。其中，水煮和清蒸的時間越長，食材這種的嘌呤含量值就會隨著時間的加長而變低。
總而言之，痛風患者需要忌口，但也要保持飲食均衡，戒肉還不如忌酒對降低嘌呤更有效，酒類可是誘發痛風的一種獨立因素，所以專註戒酒，作用更大。除了戒酒，平時記得多喝水，充足的飲水量也能很好的幫助尿酸排出。如果覺得喝水太過寡淡，也可以喝些有著促進尿酸排泄的養生茶湯，這裡也一併將這種茶的做法分享給大家：
做法：備好苦蕎、桑葉、百合、黃梔子、葛根、菊苣六種食材各5克，接著一同放入茶鍋中，加入適量清水，大夥煮開後，轉小火煮制15-20分鐘後，即可飲用。這種茶湯的食材均是天然的降酸膳食，安全無副作用，適合長期降酸調理飲用。
最後提醒大家，降酸是個耗時較長的過程，需要患者不斷的堅持與努力，同時，記得要保持好積極樂觀的心態，這樣才跟有利於治療哦。
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