淺談牡丹的歷史及其品種分類
牡丹原產於中國西部秦嶺和大巴山一帶山區，為多年生落葉小灌木，生長緩慢，株型小。牡丹是我國特有的木本名貴花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。牡丹花被擁戴為花中之王，有關文化和繪畫作品很豐富。牡丹素有"國色天香"、"花中之王"的美稱。
生長環境
性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜陽光，也耐半陰，耐寒，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良。
充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴晒，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17～20℃，但花前必須經過1～10℃的低溫處理2～3個月才可。最低能耐-30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需採取適當的防寒措施，以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣對牡丹生長極為不利，因此，南方栽培牡丹需給其特定的環境條件才可觀賞到奇美的牡丹花。
品種介紹
中國是世界牡丹的發祥地和世界牡丹王國。中國牡丹園藝品種根據栽培地區和野生原種的不同，可分為4個牡丹品種群，即中原品種群、 西北品種群、江南品種群和西南品種群。
一、 中原牡丹品種群
1、歷史沿革
中原品種群的栽培歷史最為悠久，中國牡丹的主要栽培中心，始終位於中原(黃河中、下游)地區。成為中國牡丹園藝品種體系形成的主線。中原是中國牡丹園藝品種的發祥地。
2、栽培分布
主要分布於黃河中、下游地區，包括河南、山東、河北、山西等省。分布中心在山東菏澤、河南洛陽和北京。實際上中原牡丹品種的栽培分布，向南在上海、杭州；向東已在青島、煙台，向西在甘肅蘭州，向北在長城以南都能正常開花。現在經防寒越冬，已在黑龍江的哈爾濱、大慶、牡丹江、尚志以及到青海西寧等地也能露地栽培，正常開花；稍加防寒即可安全越冬。可見中原品種群對環境的適應能力是很強的。在國外，已經引種栽植到日本、荷蘭、英國、法國、德國、美國、澳大利亞、義大利、新加坡等國。
3、野生原種
主要野生原種是矮牡丹(Paeomia spontanea)如紫斑牡丹(P.rockii) ，在近些年，楊山牡丹(P.ostii)也參與了中原牡丹品種的形成。
4、主要特點
⑴本品種群植株高低不一，一般情況下，較其它品種群為矮。但有楊山牡丹血統的少量品種，則株型較高。本品種群葉形變化較多。
⑵品種群中部分品種花瓣基部具有深色斑或深色暈，顯示帶有紫斑牡丹的血緣。形成中原品種群的3個野生原種中，只有紫斑牡丹花瓣基部具有墨紫色大斑， 而矮牡丹和楊山牡丹在花瓣基部只稍有淡紫色暈。
⑶花型種類最為齊全。
⑷花色多樣，富於變化。有白、粉、紅、紫、墨紫、綠、淡黃、雪青等色和複色，色彩濃淡富於變化，在4個品種群中，花色最為豐富。
⑸品種多達500多個，在4個品種群中數量最多。
二、 西北牡丹品種群
1、歷史沿革
西北牡丹的觀賞栽培約始於唐代。甘肅天水一帶早已有牡丹栽培。西北牡丹明清之際栽培日盛。如栽培中心臨復，當時有「小洛陽」之稱。
2、栽培分布
分部於甘肅省渭河中、上游的天水、甘谷、武山、隴西及靜寧；大夏河中、下游的夏河、臨夏、和政；洮河下游的臨洮、康樂，以及蘭州、榆中等地；隴東的平涼也有較多栽培。此外青海西寧及其以東地區，陝西西安及其以西地區和寧夏的固原地區也有分布。栽培中心在蘭州、臨夏、臨洮等地。
3、野生原種
紫斑牡丹和矮牡丹的野生分布區主要在黃土高原、黃河流域地區。從西北牡丹品種的主要性狀表現中可以證明，西北牡丹品種群的主要野生原種是紫斑牡丹，但也帶有矮牡丹的血緣。
4、主要特點
⑴植株高大。年生長最量較大，葉形變化較少，總葉柄長。
⑵花瓣基部具有墨紫色或紫紅色大斑。花瓣厚，花香濃郁。
⑶花型演化程度較中原品種群為低。台閣花品種數量較少。
⑷品種數量較多。約有100多個品種。開花時間長。
⑸耐寒、耐旱、耐鹼，生長旺盛，病蟲害少，可在寒冷、乾旱的廣大西北地區種植。
三、 江南牡丹品種群
1、歷史沿革
從宋代起已有數十個性狀優異的品種。其歷代栽培中心的轉移如下：杭州( 宋代)→暨陽(明代，今江蘇江陰，一說是浙江諸暨 )→銅陵、寧國、杭州，上海(清代)→銅陵、寧國、杭州、上海(現在)。
2、栽培分布
分布於安微、江蘇、浙江等省。銅陵、寧國、杭州、上海等地為栽培中心。主要栽培地有鹽城(江蘇)、樂昌(廣東)，南昌(江西)等。
3、野生原種
主要原種為楊山牡丹 。
4、主要特點
⑴植株高大。一年生枝長，土芽少，分枝性強，開花多，，蔚為壯觀。
⑵開花早，當地花期4月上旬至下旬。
⑶歷史上品種數量眾多。如計楠《牡丹譜》(1890)收集品種103個， 嘉興 一帶牡丹名冠一時。
⑷根系淺，耐濕熱，適合在我國南方廣大地區推廣栽植。
四、 西南牡丹品種群
1、歷史沿革
天彭(今四川省彭州市)牡丹從唐代開始栽培，主產地在丹景山，種牡丹甚多。到宋代，引入洛陽品種，栽培大盛。 陸遊《天彭牡丹譜》(1178 ）載：「大抵花品近百種，其中著者四十。」到清末天彭牡丹走向衰退，現又恢複發展起來。
2、栽培分布
分布於四川、雲南、貴州、西藏等地。以彭州和成都為栽培中心，主要栽培在大理、麗江、昭通、武定、貴陽、拉薩等地。
3、野生原種
天彭牡丹主要是由中原牡丹和西北牡丹引種後，那些適應當地生態環境的品種殘留下來，和當地原有品種經過歷代栽培選育而形成的。由引可見，天彭牡丹的野生原種，主要應為紫斑牡丹和矮牡丹，或有楊山牡丹的血統。
4、主要特點
⑴植株高大。葉大，花梗長，花瓣基部有紫斑或紅暈。枝葉粗壯而較稀疏。麗江品種葉狹長，頂裂淺，缺刻少，腳芽多。
⑵根系淺，生長勢強。
⑶花型演化程度高，多台閣花品種。
⑷花徑大，著花量較少，花期較長。
綜上所述：中國牡丹園藝品種體系從歷史發展上看，是由一條主線和幾條副線發展演化而成的。發展主線是中原品種群，副線有西北品種群、江南品種群和西南品種等。
從歷史演化來看， 它們各品種種群間能相素交流，互相融合。但由於各品種群所在地自然條件和主要野生種原的不同，仍形成各具特色的品種群。所以，在各品種群相接近的部位，常表現品種群間明顯的交流現象。如延安牡丹品種顯現明顯的中原品種群和西北品種群的交融現象。
品種分類
（一）牡丹的3大類：1、單瓣類；2、千層類；3、樓子類。
牡丹
（二）牡丹的11個型別：
1、單瓣類分：單瓣型；
2、千層類分：荷花型、菊花型、薔薇型、台閣型；
3、樓子類分：金蕊型了、托桂型、金環型、皇冠型、繡球型、台閣型。
主要品種
目前有生產於中國全國各地不同花色（如：紅、紫、紫紅、粉、白、藍、綠、黃、黑和複色等）、不同花型（如：單瓣型、荷花型、皇冠型、樓子型、繡球型等）和具有抗旱、耐寒、耐熱、耐濕等特性，可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區的品種300多個，還有日本、美國、法國品種100餘個。原產於中國。
一、花色品種豐富的牡丹
（一）複色類
粉中冠
什樣錦、嬌容三變、鬥豔、二喬三變賽玉、瑪瑙荷花、彩蝶、花蝴蝶
（二）綠色類
綠香球、春水綠波、豆綠、綠玉
（三）黃色類
姚黃、金桂飄香、玉璽映月、黃花葵、金玉交章、御衣黃
（四）墨紫色類
冠世墨玉、煙絨紫、青龍卧墨池、墨樓爭輝、烏金耀輝、黑花魁。
（五）粉色類
趙粉、魯粉、粉中冠、桃花飛雪、貴妃插翠、雪映桃花、軟玉溫香、淑女妝、粉荷飄江、銀鱗碧珠、盛丹爐、青龍卧粉池
（六）白色類
夜光白、景玉、香玉、金星雪浪、琉璃冠珠、雪塔、白玉、雪桂、崑山夜光、玉樓點翠、玉板白、雪蓮、水晶白、白鶴羽、風丹白、水晶球、風丹白、玉板白、清香白
（七）粉藍（紫）色類
藍田玉、 紫藍魁、藍寶石、菱花湛露、垂頭藍、硃砂壘、綉桃花、雨後風光 、彩繪 、大朵藍、似荷蓮 、藍芙蓉、魯菏紅
（八）紫色類
勝葛巾、魏紫、趙紫、葛巾紫、小魏紫、紫魁、深黑紫
（九）紫紅色類
紅霞爭輝、紅霞迎日、錦袍紅、烏龍捧盛、藏枝紅、百園紅霞、映金紅、大棕紫、首案紅、狀元紅、盤中取果、錦繡球、洛陽紅
（十）紅色類
珊瑚台、叢中笑、晨紅、火煉金丹、嬌紅、萍實艷、錦帳芙蓉、迎日紅、十八號、霓虹煥彩、紅寶石、宏圖
牡丹
、山花爛漫、脂紅、明星、春紅嬌艷、肉芙蓉、虞姬艷裝、飛燕紅裝、銀紅巧對、胡紅、紅珠女、瓔珞寶珠[4]
二、植株高大、抗寒、耐旱性極強的西北紫斑牡丹
（一）白色類
書生捧墨、紫斑白、玉壺冰心、一片丹心、菊花白、玉蝶、中川玉、小雪、觀音斗、鶴羽白、雲中鶴、紅海微波
（二）黃綠色類
黃雲、雛鳳還巢、佛頭青
（三）紅色類
三轉、紅冠玉珠、大紅袍、醉胭脂
（四)黑色類
黑絨蓮、夜光杯、黑鳳蝶、紫冠玉帶
（五）紫紅色
鍤頭鳳、紫蝶迎風、九州大紫、紅蓮、寧安紅、英雄紅、重瓣紅、玉蘭紫、喜慶、紅薔薇、古城相會、金花狀元
（六）粉色類
素粉綾、金城粉、和平二喬、紫斑粉、紅雲、粉天香、粉麒麟、粉墨登場
（七）紫藍色類
隴原壯士、花和尚、大漢風雲、灰鶴、藍鶴、和平藍、藍蝶迎春、藍海銀波[4]
紫斑牡丹是中國特有植物，為珍貴的花卉種質資源，現應並積極開展繁殖試驗，推廣栽培。
三、花色奇特的國外牡丹
芳紀、日月錦、太陽、新七福神、花王
日暮、八千代春、五大洲、連鶴、日本島錦
美國公主、金閣、花園珠寶、金島、正午（海黃）
金晃、花大臣、黑光司、初烏
