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「控糖」這事,咱得理性抉擇

「控糖」這事,咱得理性抉擇

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前段時間李榮浩上了微博熱搜,不是因為他的音樂,自然和領證也沒關係,上熱搜的居然是李榮浩導師的一份食譜。李榮浩減肥,自曝月瘦16斤。無數想要減肥的女孩,立刻盯上了這一點,迫切的希望李導師能夠給出教程,而李榮浩也在一片期待聲中把自己食譜曝光出來。其食譜中有一條為「戒掉一切精細澱粉」。

很多人本就打算減肥的時候開啟「控糖」計劃,看到李老師的食譜後更是堅定了想法,乾脆一不做二不休,飲食中拒絕一切糖,包括主食在內的碳水化合物。在這裡咱必須提醒您,「控糖」是沒錯,可不能什麼糖都控,要不就和盲目追星差不多。

1.「控糖」風不能亂刮,「颳風」前先要科學理性的認識糖!

「控糖」這事,咱得理性抉擇

糖類是一個很大的概念,不單指百姓餐桌上吃的精製糖。我們常把碳水化合物稱為糖類,這範圍包括的就非常廣了。要知道碳水化合物是人體重要的能量來源,佔總能量的50%-65%的比例是合理的。有研究顯示,碳水化合物過高或過低的攝入,都可能增加死亡風險。特別是極端低碳水的生酮飲食,有可能導致酸中毒、腎結石、骨質疏鬆等嚴重副作用。長期低碳減肥的安全性至今都沒有得到公認。因此,減肥也要保證碳水的攝入。怎能一句「控糖」就讓富含碳水化物的食物整體下崗呢?

2. 我們的態度是:必需支持科學「控糖」!

1)主食減少精白米面的攝入,適當的增加全穀物。這樣控法沒毛病!

「控糖」這事,咱得理性抉擇

產生肥胖的原因有很多,其中有一條就是過多的攝入了精白米面。加工精度越高的米面,相比於全穀物不僅營養價值隨著加工的提高而越來越下降,而且對餐後血糖影響也比較大,這對減肥極為不利。

這時候咱就開始要「控糖」了,要相應的減少精加工米面的攝入,減少的部分用全穀物代替。

全穀物與精細穀物相比含有更多的天然營養成分,如膳食纖維、多種B族維生素和維生素E、多種礦物質等。其餐後血糖反應更緩慢,飽腹感更強,更有利於體重控制。根據《中國居民膳食指南(2016)》版推薦,全穀物應占每日主食攝入比例1/3為宜。

2)精製糖咱必需得控,這必需「官宣」!

精製糖也就是經常添加到食品當中的「添加糖」,包括白糖、紅糖、冰糖等,這些精製糖除了提供能量外,幾乎沒有什麼營養成分,吃多了必需和肥胖有關,這個必需支持「控」。尤其是甜點、飲料、甜巧克力、蛋糕等甜食更是添加糖的重災區,如果你真的對自己下的了狠心,完全可以對這些食物及這些精製糖say no!

啊!對精製糖說「NO」!臣妾可是做不到。

如果您真是受不了,那就嚴格的控制好量。

按照《中國居民膳食指南(2016)》建議添加糖提供的能量不要超過每天身體需要熱量總值的10%,最好不超過總能量的5%。也就相當於添加糖每天攝入量最多不能超過50g,最好不超過25g。

其實這點糖,喝罐飲料就超標了!所以妹紙們,這含添加糖的「高危」飲品或是食物,還真的控一控,不止是為了減肥,更是為了健康!

溫馨提示:說起這減肥食譜還真的要依據個人情況科學制定,明星有效您未必就合適,縱使是明星親測的減肥食譜也別盲目跟風嘗試。

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