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人蔘 為什麼叫「棒槌」

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長白山區的人們習慣把人蔘叫做「棒槌」。這是為什麼呢?

說法一:長白山為滿清皇族「龍興之地」,清朝皇帝將長白山封為禁地,百姓私自進山采參如果被抓住有殺頭的風險,甚至會被滅族。因此,挖參人把人蔘叫做「棒槌」,以躲避風險。

說法二:「棒槌」為人蔘的小名。傳說人蔘會跑,挖參人發現人蔘後如果喊「棒槌」,它就跑不掉了。

說法三:因為人蔘長得有些像婦女洗衣服時捶打衣服用的木棒,采參人渴望挖到像棒槌一樣大的人蔘,所以稱人蔘為「棒槌」。

采參人對「棒槌」的具體稱呼也很有特色,一年生的人蔘一般由三片小葉構成,俗稱「三花子」;二年生的由五片小葉構成,形如人手,俗稱「巴掌」,也叫「馬掌子」;三年生的有兩個杈,每杈五片葉,俗稱「二甲子」;四年生的有三個杈,俗稱「燈檯子」;五年生的有四個杈,俗稱「四品(批、匹)葉」;六年生的有五個杈,俗稱「五品葉」。因為「六品葉」十分少見,所以挖到「五匹葉」就算「拿」到「大貨」了。????

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