《孤獨的美食家》回歸！那個控制我們食慾的男人這次帶來了下飯殺手鐧…
《孤獨的美食家》第八季又開播了！
「不被時間和社會所束縛，幸福地填飽肚子的那一瞬間，他隨心所欲，重獲自由，不為他人打擾，無需顧忌，大快朵頤，這種高冷的行為正是所謂現代人被平等賦予的最佳治癒。」
每次這熟悉的開場白一出現，就讓人感覺解壓又除喪氣。吃嘛嘛香的五郎叔，用他的真情演繹和對美食的彩虹屁，無限放大了在「吃」這件事上的享受。
這個支配我們食慾的男人吃的烤豬排、味增湯、紅豆栗子鯛魚燒、大力水手培根、什錦天婦羅……每一樣都想吃，看他吃飯，真是開心又幸福的一件事。
最新的第八季，再次被五郎叔安利了「橫濱中華街」。對於我們來說，中餐誘惑的代入感那可不是一般的強大。
五郎叔真的太會拍彩虹屁了，「香港、上海、台灣、北京......十四億人口的大國將她種類豐盛的美食展示在我的面前，讓我挑花了眼，不知該如何是好。」他說中華街太大，想找一家心滿意足的店不容易，但 「我不想因為肚子餓了就隨便找家餐館應付，那樣會後悔的。」
最後主營廣東菜的「南粵美食」店被五郎叔挑中了，他點了脆皮鴨、鮮蝦雲吞面、臘腸臘肉瑤柱煲仔飯和鹽焗雞。
臘腸臘肉瑤柱煲仔飯是第三份上桌的菜，原以為五郎叔已經要吃飽了，可他看到煲仔飯的樣子也太有食慾了，眼睛都亮了，咽著口水說：「除了垂涎欲滴，沒有其它詞來形容它的香味了。」
五郎叔不僅誇讚臘腸煲仔飯是「神仙美食」，還表示：「這個煲仔飯我能吃下100份！」是的，有些食物，不僅能填飽你的胃，同時也能滿足你的靈魂。五郎叔吃的臘腸煲仔飯是這樣，我小時候愛吃的臘腸也是這樣。
說起臘腸，每個人心中都有屬於自己的記憶。
上學的時候，寒假在家偶爾幫媽媽做飯，煮好了香腸一般都是我來切好裝盤上桌。在廚房的砧板上，邊切邊吃的熱香腸，那一口滋味是記憶最深刻的，等切好了上桌的香腸，反而少了偷吃的樂趣。
工作以後，臘腸在我日常的食譜上又多了一種角色。悠閑的周末，它是白米飯殺手，切片又可和各種蔬菜做搭配。不想下廚的時候，它就是懶人福利，丟入鍋里和大米同煮，美味的臘腸煲仔飯就出鍋了。
臘腸的美味很禁得住琢磨，連續吃一周也不會膩。食用方式也親民，製作方式包含了各地的風土人情，帶有不同地域的物候、風土、風俗印記，臘腸的填塞料和口味也表明了不同生活環境和家庭的差異習慣。所以，臘腸於很多漂泊在外的人而言，有著些許慰籍之情。
食物有時候並不僅僅是關於味覺的感受，更多的時候食物承擔了寄託感情的作用，可以消化悲傷，也能承載歡樂…食物里藏著人們的喜怒哀樂，關於臘腸的故事，遠比我們想像的精彩。
天氣漸冷，又到了腌制臘腸的最佳時節。
對於工作忙碌在外漂泊的朋友來說，親手製作臘腸顯然是不現實的事情，可沒了臘腸，人生還有什麼滋味可言呢！別慌，風味獵人專門為大家找尋了一款有故事的臘腸，陪你有滋有味好好生活。
愛吃臘腸的都會知道，傳統臘腸通常都是肥瘦參半，吃起來感覺口感太過油膩。
風味獵人挑選的這款阿賜醬臘腸，不像傳統臘腸那般油膩，是一款好吃不上火、甜而不膩、清新爽口的冰糖臘腸。
7年時間 阿賜醬做了一隻叛逆臘腸
風味獵人為您挑選不油不膩的阿賜醬臘腸，掃一掃屯點臘腸好過冬。
【風味獵人】阿賜醬臘腸
每一個有情懷的產品背後，都有他堅守的故事。為符合現代人們的口感及現代人健康養生需求，老匠人一次次在這七年間做了無數次試驗、上百次的配方。
看似簡單的阿賜醬冰糖臘腸，內里功夫可不少。
傳承百年的家族配方，創新現代口感：豬肉一定要精選鮮豬肉，精選裡脊、後腿純精肉，85%瘦肉量。
拒絕使用人工蛋白腸衣，優選天然豬腸衣，能夠鎖住更多營養價值。
鮮豬肉反覆按揉入味後再灌入天然腸衣等待發酵。
阿賜醬最大程度的保留了豬肉的原香，輕鹽味誘發原香，不添加味精讓味覺返璞歸真，拒絕任何化學添加劑和防腐劑。
關於調味，這裡還要提一下阿賜醬的特別配方：用黃冰糖取代白砂糖，融合了果香的臘腸，不僅去除了肉腥味，還能完美解決腌臘製品容易上火的特性，清淡養生，適合中國大部分地區的口味，尤其特別小朋友愛吃。
阿賜醬臘腸除了無防腐劑、無澱粉，也無煙熏。堅持使用優質天然材料傳統烘製。拒絕機器烘乾，96小時冷熏製作是阿賜醬獨特風味和品質的關鍵，品質自然是通過了SGS食品安全檢測的保障~
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【風味獵人】阿賜醬臘腸
「三無主義」（防腐劑、無澱粉、無煙熏）的臘腸才配得上我們的口腹之慾~最初的甘甜，稍後的咸鮮，冰糖浸著淡淡甜香~與啤酒相配便是江湖兒女，與白酒相逢便是酒逢知己。
阿賜醬臘腸怎麼做都超下飯！除了做下酒菜，廣式吃法也是超級百搭。尤其是荷蘭豆炒冰糖臘腸就專治不愛吃飯的寶寶~
空閑的時候做個懶人福利廣式煲仔飯，或者直接拿剩米飯來個過癮的臘腸炒飯，不油不膩，清爽鮮香……舀一大口吃下去，哇！熟悉又滿足的味道！
臘腸，對有的人來說是媽媽的味道，也是家鄉的味道。天冷了，快來跟風味獵人屯點臘腸過冬吧！
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【風味獵人】阿賜醬臘腸
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