在家給孩子自製冰糕，無色素無添加零失敗，新手都能學會
園藝
11-18
大家好，我是牛小廚，我們家閨女從小就愛吃冰糕，無論是夏天還是冬天，一天至少吃兩根冰棍，雖然孩子腸胃比較好，吃了冰棍以後也無任何不適，但是作為父母來講，總是擔心孩子吃多了對身體不好，畢竟外面買的冰棍難免會添加一些色素或者其他材料進去，所以我決定從今年夏天開始，在家給孩子自製冰糕。
昨天去逛超市，正好碰見模具搞活動，就買了一套做冰棍的模具，順便買了點酸奶和西瓜，準備回家親自給孩子做西瓜酸奶冰棍兒，自己做的冰棍兒先不說好吃與否，最起碼絕對無色素無添加，而且做法超級簡單，可以說是零失敗，即使是廚房新手也能學會，自從學會了在家自製冰棍兒，我和孩子的媽媽再也不用擔心孩子的健康問題了，我家孩子也再沒出去買過，好了，廢話不多了，還是老規矩，下面給大家分享一下自製冰棍兒的具體做法。
牛小廚今日推薦：自製西瓜酸奶冰棍兒
【1】準備半個熟透的大西瓜，然後用勺子把西瓜瓤挖出來，放入碗中備用。
【2】將挖出來的西瓜瓤倒入榨汁機中榨成西瓜汁，沒有榨汁機的可以用勺子搗碎，不過最好還是用榨汁機。
【3】用濾網過濾掉西瓜汁中的種子和渣滓，將浮在最上面的泡沫也過濾掉。
【4】準備一盒酸奶，將酸奶分次加到西瓜汁中，一邊加一邊不斷地攪拌，攪勻以後備用。
【5】將新買來的冰棍模具提前放到溫水中浸泡消毒，然後擦拭乾凈，將調好的西瓜酸奶液倒進模具中，然後蓋上蓋子，放到冰箱中冷凍一晚上定型，第二天就可以吃了，吃的時候抓住模具上面的把手前後左右轉幾下，冰棍兒就能很輕鬆的從模具中取出來了。
牛小廚關於自製冰棍兒的技術總結
- 水果可以自己選，芒果、西瓜、草莓等等喜歡什麼就用什麼。
- 如果不喜歡吃酸奶，也可以不加，純果汁的冰棍兒味道也很棒。
- 必須放在冰箱中冷凍8小時以上，不然不好定型，冰棍不定型就失敗了。
今天的美食教程就先寫到這裡，我是牛小廚，一個愛好美食的90後老男人，如果您不知道吃什麼或者想吃什麼不會做，那麼快快關注我吧，每天更新不同的美食做法，總有一款屬於您，歡迎轉發、分享、收藏、評論，最後再次感謝大家的支持，咱們下期見。
