西瓜冰糕你吃過嗎？告訴你簡單的做法，夏天在家就能吃到冰糕了
園藝
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西瓜冰糕是夏季最完美的甜點和冷凍食品！這種果汁冰糕是一種人人喜歡的食品，只需使用少量配料即可快速方便做成， 而且它甚至不需要冰淇淋機來製作。現在就讓這個西瓜冰糕吧！
你需要的東西
- 1杯砂糖
- 半杯水
- 7杯西瓜，立方體
- 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙龍舌蘭酒，杜松子酒或伏特加，可選
第1步：製作糖漿
在一個小鍋里，用中火將糖和水混合。將混合物煮沸並讓其沸騰5分鐘以形成濃稠的糖漿。關火放在一邊。
第2步：攪拌西瓜
將西瓜放入大型攪拌機中。高速攪拌直至形成果汁。把西瓜汁倒入一個大碗里。攪拌時加入檸檬汁和龍舌蘭酒，杜松子酒或伏特加。
第3步：添加糖漿
用西瓜汁將糖漿倒入碗中。攪拌均勻。
將冰糕倒入一個大盤子或容器中，並用一層保鮮膜覆蓋。凍結直至幾乎牢固，約4至5小時。
第4步：重新攪拌冰糕
從冰箱中取出冰糕。用一個大的金屬勺把它分解成粗糙的塊。將大塊轉移回攪拌機。快速加工，直至冰糕變軟且結冰，不超過30秒。
將冰糕倒入金屬麵包罐中。用一層鋁箔蓋住並重新冷凍直至堅實，約3小時。
第5步：享用
享用西瓜冰糕！
