古玉玩味（56）：從葉瓣盤看古代制玉的匠作的手工藝
園藝
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大英博物館藏中國古玉葉瓣盤（圖1）：
展示牌識：葉瓣盤，元或清，13-14世紀，該玉盤形狀由黃金或銀質容器的形狀發展而來。
葉瓣盤在唐宋元明清的金銀銅器皿中多見，而玉質盤則是罕見難得了。這件玉盤上佳白玉質，散布不均勻黃沁，包漿濃厚，測光觀察玉盤卻沁成金屬質感，盡現滄桑。
此件玉盤的欣賞點主要在制玉的工藝上：
盤壁的瓣形需要帶雙重弧度、盤又分為八瓣，這樣的幾何圖形增加了工藝難度、需要有高超的工藝技巧。金屬瓣形盤的製作都由模具成形，而玉器瓣形盤則全靠古工匠人的經驗和手工技巧掌握，所以其瓣形弧度只能盡量近似，無法達到真正一致（圖2）。
葉瓣和邊沿實際上的不等距，正是「古拙」特徵所在。工藝難度界定了很難出現這一類型的仿品。如果現代製作這樣的瓣形盤，只能形成等邊、等距、等弧度的規範器型，這是由工具的性質決定的。
掏膛後形成的盤底和瓣葉邊的平面實際上都是不平整的，側光可以看到如波面的感覺（圖3）。如果這圖不能反映「波」面特徵，則屏幕不變移動眼睛到側面就能觀察一目了然了。
還有沁色的自然過渡和微微泛黃的整體包漿，玉瓣盤類似向銅瓣盤的色澤靠近了，正是「老」氣所在，靜靜地體味才可以感受到。
古代工具要想做到「標準」，幾乎做不到；現代工具要想模仿「不標準」同樣幾乎做不到，除非也用純手工制玉，但是如果用純手工，則現代玉作工匠已經失傳了古代匠人的「手藝」，依然是一件不容易的事，所以此類（瓣盤）玉器的仿製品是不多見的。
