咖啡究竟怎麼喝才好？
摩登時尚，手捧咖啡，似乎成了標配。咖啡濃郁的香氣、醇厚的口感更是俘獲了一大批忠實的粉絲。瞧瞧各種咖啡廳、咖啡店、咖啡外賣遍地開花。喜歡的人多了，自然關注度也會上升。於是乎關於喝咖啡有害健康的種種傳言也就不絕於耳的出現了。真是快逼瘋了愛喝咖啡的迷妹和迷弟們，仰天大呼，我就是想簡單的喝個咖啡，怎麼這麼難？接下來咱們就關於幾個常見的讓咖啡本尊都無語的問題給大夥來嘮嘮！
1. 常喝咖啡可能會致癌？別瞎吵吵，小心咖啡投訴你！
咖啡里含有丙烯醯胺這種物質，它在一些動物實驗中表現出潛在的神經毒性和致癌性。而對於人類來說，屬於被懷疑可能致癌的物質。
其實丙烯醯胺是美拉德反應的副產物，所有經過高溫處理的食物都可能含有，咖啡豆經過烘焙自然也不例外。其實一杯沖好的咖啡中丙烯醯胺含量很少，還遠不足以達到可能危害劑量。而且也沒有研究表明喝咖啡會使人致癌。所以，每天一兩杯咖啡根本不用擔心致癌的問題。
2. 喝咖啡對心臟不好，這可嚇壞了脆弱的小心心！
確實有人喝咖啡後會有心悸、頭痛等問題，於是乎就得出了結論：認為喝咖啡對心臟不好，不利於心血管健康。
這可能是咖啡中咖啡因在搗鬼。的確有部分對咖啡因敏感的人，喝咖啡後會出現心跳加速、噁心、頭暈等不適感，但這也不能說明咖啡就對心臟不好，有研究機構認為健康成年人適量飲用咖啡，不會增加患心臟病和心血管疾病的風險。
溫馨提示：
如果您喝咖啡後真的會出現不適，那建議你就不要喝咖啡，當然包括其他含有咖啡因的飲品也一樣要慎飲；如果喝完並沒什麼反應，那就放心的喝吧。
3. 喝咖啡可導致骨質疏鬆，嚇唬人前得把劑量說清楚！
喝咖啡會增加鈣的流失，導致骨質疏鬆這種說法似乎更加得到大眾的認可。然鵝,真相是這樣嬸的……
咖啡的確會增加鈣流失，過多的攝入咖啡因會增加骨質疏鬆的風險。但咖啡導致的鈣流失並沒有我們想像的那麼嚴重。有數據顯示，每杯咖啡中的咖啡因只會增加2-3mg的鈣流失。我們可以喝咖啡時加點牛奶，從牛奶中獲得的鈣就能起到很好的彌補作用。
說了半天，看來對於喝咖啡就能讓我們的丟失健康的嚇唬人的說法，真的是有點站不住腳。而且我們也會發現，適量喝咖啡對健康還是有益的。那多少才算適量呢？
4.每天喝多少咖啡合適？馬上揭秘答案！
目前，國際上很多權威的健康機構都認為，健康成年人每天攝入咖啡因不宜超過210-400mg，大約每天飲用2～4杯咖啡。每杯的量是多少呢？約150毫升。這裡的咖啡可不是你手中的速溶咖啡或是加了糖和奶精的咖啡。
說了這麼多，小夥伴們終於可以放心的喝杯咖啡了。嗯…..咖啡雖好，莫貪杯就行。
號外：
因為每個人對咖啡因代謝能力差異很大，整個孕婦、哺乳期最好是能不喝就不喝。
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