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藏紅花也能在家裡養嗎?答案是可以的,方法很簡單

藏紅花是一種獨特而美味的香料,在西班牙海鮮飯和法式海鮮湯等許多菜肴中營造出招牌風味。藏紅花由番紅花製成,易於在耐寒區域栽培,不過,每年番紅花盛開只會產生少量的藏紅花,使得藏紅花成為世界上最昂貴的香料。其實藏紅花也是可以在家裡養的,方法也很簡單,現在跟著小編一起來看看如何在家中正確種植藏紅花吧。

購買番紅花球莖。紫色花的藏紅花植物從番紅花球莖(類似於球莖)生長,這些球莖應該在種植前新鮮購買。找一個排水良好的土壤和充足的陽光的種植地點,選擇能夠獲得大量陽光直射的土地面積,挖入土壤,確保它不太硬或包裝得太緊,如果它們變得澇漬,番紅花球可能會死亡,所以你需要有效排出的土壤。

您可以在種植前將土壤傾斜以使其鬆散。用有機物質準備土壤,直到你種植球莖的位置,並在土壤中深入25厘米的有機物質。您可以使用堆肥,泥炭或碎葉,為番紅花球莖在冬季生存提供了營養。將容器放入容器中作為替代品。如果嚙齒動物或其他害蟲是您花園中的常見問題,在容器中種植對您來說可能是個不錯的選擇。你需要塑料牛奶箱,雜草布,膠帶和表土。

一定要選擇帶有排水孔的容器,如果沒有排水孔則添加它們。用雜草布製成塑料牛奶箱,並用膠帶固定,用大約13厘米的表土填充你的牛奶箱。在地面結冰前種植番紅花球莖。為了獲得最佳效果,您應該在本季第一次深度霜凍前6-8周種植球莖。根據您的氣候(和半球),這可能在10月或11月左右。

如果您需要幫助確定您所在地區何時會發生深度霜凍,請查看農民的年曆或詢問當地的園丁。將番紅花球莖放在簇中。你的番紅花花不會成簇地種植,而是成群生長。將番紅花彼此分開約7.5厘米,並將它們分成10-12組。如果您使用容器,每個牛奶箱可容納1組10-12個球莖。種植深7.5-10厘米的球莖。用抹子挖出大約7.5-10厘米深的小洞。將每個球莖定位在尖端,並在每個孔中放置1個球莖。用土壤覆蓋每個燈泡。

如果使用容器,請將球杆放在已添加到容器中的5英寸(13厘米)土壤的頂部。然後用另外5厘米的土壤覆蓋你的球莖,在秋天澆水你的球莖,秋天是番紅花球莖的生長季節。在此期間,保持土壤濕潤但不淹水是很重要的。首先每周給你的球莖澆水1-2次,每周數次,將2個手指插入土壤中以測量濕度。如果澆水後一天以上有積水,每周開始澆水一次;如果您的土壤在一天內完全乾燥(不潮濕),每周開始澆水3次。

每季施肥一次。如果您住在一個溫暖的春天溫暖的地區,請在秋季初期為您的球莖施肥。如果你住在一個時間較長而溫和的春天,你可以在開花後立即給你的植物施肥。這將有助於您的番紅花球莖建立一個強大的碳水化合物儲存,以幫助他們生存到明年。骨粉、堆肥或老化糞肥是很好的肥料選擇。然後就是耐心點。番紅花花很容易栽培。它們天然耐寒,天然抵抗昆蟲和疾病。問題是每個球莖只會產生1朵花,每朵花只會產生3個藏紅花柱頭。

收穫結束時,你可以吃一小塊可用的藏紅花。雖然在種植球莖後6-8周會出現番紅花,但有時直到下一個秋天才會出現花,這是你種植球莖一整年後。在某些情況下,春季種植會在秋季產生花朵。從每朵番紅花中摘下柱頭。在每朵紫色番紅花的中心,你應該找到3個橘紅色的柱頭。等待花朵完全打開的陽光燦爛的日子,並用手指小心地從每個番紅花綻放中去除這些柱頭。

乾燥並存放藏紅花。小心地取出所有藏紅花柱頭後,將它們放在溫暖乾燥的紙巾上。將它們單獨放置1-3天直至它們完全乾燥。干藏紅花應放在陰涼乾燥的地方。您可以將藏紅花儲存在密閉容器中長達5年。在食譜中使用藏紅花。當您準備好使用藏紅花時,將乾燥的柱頭浸泡在熱的液體(如牛奶,水或肉湯)中15-20分鐘。將液體和柱頭添加到您的食譜中。藏紅花可用於米飯,湯,醬汁,土豆,烘焙食品和其他菜肴,添加他們讓食物中釋放出更多的顏色和味道。

以上就是藏紅花在家裡養殖的具體方法和步驟。如果不是小編的這篇文章,可能很多人都不知道名貴的藏紅花也可以在家裡養吧?其實上面的步驟看起來有些麻煩,但是當你真正行動起來的時候一切困難都會迎刃而解,希望想要在家裡養殖藏紅花的你早日收穫屬於自己的藏紅花。如果覺得本篇文章對您有幫助,請在文章末尾點贊或留言,您的支持是小編持續創作的動力。

原創|飛欒秋月冷,圖片來源於網路,如有侵權請聯繫作者刪除,本文原創,未經許可嚴禁任何形式的轉載和抄襲!

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