高血脂「禍根」不只是油，醫生提醒：3種食物再吃，血液粘稠如粥

高血脂是血液中脂蛋白或膽固醇、甘油三酯等物質超標所致。

此疾病往往通過血液檢查才能被發覺，被稱之為人體的「隱形殺手」。

據不完全統計，我國高血脂患者已經高達2.2億，因高血脂誘發死亡的人數高達300多萬，嚴重威脅著人們的生命。

人們一提起高血脂，第一反應就是吃油太多了。

確實，攝入油脂過多，會導致血液中甘油三酯含量超標，引發血脂粘稠。

特別是一些油炸食物，食用油在反覆的高溫加熱中，會產生反式脂肪酸，對血管產生強烈刺激，加速脂質沉澱。

經常吃油膩食物，還會誘發肥胖。

肥胖患者誘發心腦血管疾病的幾率是正常人的3倍。

但是飲食油膩並非誘發血脂升高的唯一因素，還有4種食物也要少吃。

食物1、甜食

甜食中含有大量的果糖，攝入過多，會導致肥胖。

此外，過量的糖進入體內，可導致血糖升高，促進甘油三酯合成的增加，並引起高甘油三酯血症。

食物2、油炸食物

食物經過油炸後，屬於高脂肪食物，脂肪含量增加後，會增加血液粘稠度。

還會誘發血管壁動脈粥樣硬化斑塊、血栓形成，導致管腔縮小、變薄。

過多的脂肪攝入也會誘發炎症，導致肥胖。

食物3、高膽固醇

生活中，魷魚、豬蹄、鴨蛋和各種動物內臟等均屬於高膽固醇食物。

這些食物不僅會引起高血脂，還會引起冠狀動脈粥樣硬化，從而增加心臟的發病率各種疾病，如：心梗、冠心病。

因此，對於高脂血患者來說應少吃這類食物。

食物4：酒

眾所周知，喝酒會導致交感神經興奮，血壓升高。

其實，喝酒還會代謝出大量的乙醛，抑制血液垃圾的代謝，加速血脂粘稠。

研究表明：長期酗酒者，血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白均會明顯高於不飲酒者。

酒非生活必需品，特別是三高患者，盡量遠離。

血脂高的人，身體會出現3種異常，需警惕。

異常1：耳垂褶皺

研究發現，高血脂合併心臟病的患者，約74%的人會出現耳垂褶皺的現象。

若兩隻耳垂均出現了褶皺，十有八九是血脂升高。

甚至會出現動脈粥樣硬化、心腦血管供血不足。

異常2：脂質瘤

當血液中脂質過多時，會沉澱在皮膚表面，導致皮膚局部隆起，形成黃色脂質瘤。

特別是眼瞼、手部等皮膚較薄處，更是脂質瘤的"高發區"。

異常3：腿抽筋嚴重

很多人認為腿抽筋是缺鈣的表現，其實不然，當血脂過於粘稠時，也會出現這種情況。

膽固醇含量過多，人體無法正常代謝，會聚集在肌肉上，刺激肌肉的收縮，導致抽筋。

特背時睡覺時，腿抽筋的幾率更高，一定要重視。

日常降血脂，合理飲食，按照「一、二、三、四、五」原則，打敗多餘膽固醇。

「一」是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發病機會。

「二」是建議結合用決烏湯茶這種經典中醫組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果。

「三」是指每日進食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜；

「四」是指「不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽」即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。

「五」是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。

【葯博士】簡介

博士，執業藥師，高級營養師，守護生命健康，拒絕偽養生，手把手調養一個健康的你！

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