骨頭湯喝多了,還會得痛風,補鈣的人被坑了多少?
養生
11-27
很多中老個缺鈣,導致骨質疏鬆,就想多喝一點骨頭湯補一補,可是沒補到鈣,確引來了痛風問題。這到底是怎麼一回事呢?
1L的骨頭湯,含有的鈣量僅僅只有11Mg,裡面到底是什麼東西?
骨頭湯是經過煮燉之後的,湯色會變得很白,很多人就認為這些都是鈣了,事實上這些是脂肪來的。
表面上層都是嘌呤物質,這個是引起痛風的關鍵。所以喝多了骨頭湯就會導致尿酸升高,想不來痛風都難哦。
大量的尿酸結晶,在關節處形成,就會出現紅腫、發炎等癥狀,這時候就是痛風來了。
如果真要補鈣,還不如喝高鈣牛奶實在,這樣可以避免尿酸升高,預防痛風的發生。
這「吃啥補啥」的思想坑了多少中國人?
日常要怎樣預防尿酸高?
可以煮這一種茶來喝,尿酸就不會升高了
準備食材:苦蕎、菊苣、梔子、桑葉、百合、葛根
做法:要把食材都切好,然後放到水中泡一下,再放到鍋中煮上15分鐘,然後把茶湯倒出來,喝就可以了。
這湯叫:苦蕎山 黃茶,其中菊苣黃酮類化合物抑制黃嘌呤氧化酶和降尿酸的關鍵性物質;梔子可以有效的止痛消炎;百合降尿酸;桑葉消腫清血;葛根活血;苦蕎抗嘌呤。所以每天喝3杯,對尿酸高痛風有不錯的作用!