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蛇莓是長在野外的食物,跟草莓相似,但營養師提醒大家:不要亂吃

秋天到了,又是一個大豐收的季節。很多人還會去外面採摘野果子吃,有一種植物的外形跟我們平時吃的草莓很相似。老人都會說裡面有蛇,讓孩子們都繞著走,就怕被真正的蛇咬傷。

這個植物叫為「蛇莓」,過去人們管這種物質叫蛇莓,就是因為它的繁殖能力非常強,加上蛇都喜歡在環境略為潮濕、陰涼的地方,古人還覺得它也許被蛇給舔過了。

所以,跟草莓的樣子有點差別。在《食療本草》中還有對這種植物的記載,其中說到蛇莓可以主胸胃熱氣。但如果你是去外面自己採摘,對於這樣的植物,就不要亂吃了。

一是因為外食物可能會存在農藥殘留的問題,畢竟它沒有人工照料,且還有可能被其他的動物吃掉,存在的不安全性就比較多。它也不能跟野菜相提並論,野菜都是很多人實驗過的。

就比如大家平時經常吃的馬齒莧、蒲公英、苦菊等等,都是很好的食材,但為了安全起見,在吃之前也會做焯水的處理。在這種情況下,危害就減少了。

而蛇莓,這種物質大家還是不要亂吃了。

二是如果你是採摘它作為藥用,大家也不要亂吃。可能吃了也會跟自己的病情不符合。有了病,還需及時去醫院治療,這是最靠譜的。

在吃上需要大家注意,如果養殖是沒有問題的,加上蛇莓有果子,也有綠植,這是很好的選擇。

還有很多人把車厘子跟櫻桃分不清楚,其實它們屬於同一個水果,只不過是品種不同罷了。就跟西紅柿、番茄,西紅柿只不過是番茄的俗名罷了。並且,即便你不看它們的外形,看價錢也會知道。

車厘子要比櫻桃貴出幾倍,在這點上大家就可以根據自身的經濟情況來選擇,並不是價錢昂貴的就是最好的。它們的營養價值都是差不多的,這還需要大家清楚。

至於跟草莓非常類似的蛇莓就不要吃了,避免出現食物中毒的發生概率。

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